如今多了個(gè)正當(dāng)理由,林悠也沒(méi)推辭。
讓人打的石磨又重又大,找了幾個(gè)人才幫忙弄回來(lái)。
進(jìn)了薄川的家門(mén),林悠瞬間說(shuō)不出來(lái)話(huà)。
薄川是真沒(méi)撒謊。
什么都沒(méi)有,原來(lái)不是夸張,是完全的寫(xiě)實(shí)。
院子里除了兩棵樹(shù),空空蕩蕩的。連花草和青苔都沒(méi)有一點(diǎn)。隔著只安裝了玻璃的窗戶(hù),能看到連窗簾都沒(méi)有的屋子。
桌椅板凳沒(méi)有,只有一個(gè)簡(jiǎn)單的床和柜子。床鋪上的東西整整齊齊,柜子更是那種簡(jiǎn)單的白色預(yù)制板做的柜子,看上去還是單人用的。
跟林悠臆想中那種到處掛滿(mǎn)了神像,供著神龕,屋子里煙火繚繞,甚至還有蒲團(tuán)和拂塵的樣子完全不同。
不知道的還以為是什么單人牢房。
林悠在心里吐槽。
磨盤(pán)安好了,方方正正的擺在薄川院子的正中。院子里還留著一個(gè)水龍頭,就在磨盤(pán)的不遠(yuǎn)處。
薄川走路都輕快了,話(huà)里帶著期待:“我們什么時(shí)候吃豆腐?”
林悠:……
“今天吃,你去推磨吧。”
黃豆被磨盤(pán)碾碎,
豆?jié){留出一半煮開(kāi)加糖,另一半點(diǎn)鹵壓實(shí),等上一段時(shí)間,
豆腐的水分從架子上漏下來(lái),
方方正正的豆腐就成型了。
熱豆腐加點(diǎn)鹵汁就能吃,
林悠還念叨著應(yīng)該早上做,不但能喝豆?jié){,
還能做成豆腐腦。不過(guò)老豆腐也可以啦,
從盆子里舀出幾片帶著疏松氣孔的老豆腐,
撒了點(diǎn)榨菜丁,
澆了鹵汁和紅油辣椒,吃起來(lái)不如豆花軟嫩,
而是帶著些老豆腐的樸實(shí)味道。
這種香辣可口的熱豆腐林悠小時(shí)候經(jīng)??吹接腥颂糁鴵?dān)子賣(mài),如今做的人少,
想吃都難買(mǎi)到。
薄川吃了一口,
然后就默默的干掉三大碗。
“我們那里沒(méi)有這種豆腐?!?/p>