第24章 試菜（第2頁(yè)）

這年頭，提倡男主外女主內(nèi)，除了專業(yè)的廚子，男人會(huì)做飯的那是鳳毛麟角。

因?yàn)檎{(diào)料和食材匱乏，普通人想學(xué)廚就只能拜師，一般是從十幾歲開(kāi)始，跟著師傅磋磨幾年練刀工，徒弟嘴巴甜點(diǎn)，手腳勤快點(diǎn)，過(guò)三四年師傅就開(kāi)始讓徒弟慢慢開(kāi)始掌勺。

一般人沒(méi)個(gè)七八年別想出師，就憑楊凌的年紀(jì)，能把刀工練好就不錯(cuò)了。

大姐嘆了一口氣：“那我就叫領(lǐng)導(dǎo)帶你去食堂試菜了？”

“勞您駕?！睏盍栊Φ?。

楊凌在辦公室內(nèi)等待了不多時(shí)，大姐帶著一個(gè)30歲上下，穿著中山裝的干部進(jìn)來(lái)。

“就是他？嚯！夠年輕的呀?！眮?lái)人沒(méi)有因?yàn)闂盍枘贻p就小看他，而是贊了一聲。

大姐給楊凌介紹：“這是我們廠的后勤處李處長(zhǎng)?！?/p>

“李處長(zhǎng)好?！?/p>

楊凌對(duì)他觀感挺好，軋鋼廠2000多人，后勤處的一把手怎么著也得16級(jí)、17級(jí)吧。

這在老百姓眼中已經(jīng)是官了，對(duì)自己一個(gè)普通人還挺客氣。

李處長(zhǎng)笑道：“閑言少敘，咱們手底下見(jiàn)真章怎么樣？”

“行！”

楊凌跟著李處長(zhǎng)出了門。

去食堂的路上，李處長(zhǎng)也沒(méi)閑著，給楊凌簡(jiǎn)單介紹了軋鋼廠食堂的情況。

“咱們廠現(xiàn)在只有一個(gè)食堂，不過(guò)領(lǐng)導(dǎo)們已經(jīng)在討論加開(kāi)個(gè)二食堂了?，F(xiàn)在食堂一共有22名職工，你要是能留下來(lái)就是23名，大廚只有一個(gè)，他也是食堂的班長(zhǎng)，一會(huì)兒你就見(jiàn)到了?！?/p>

楊凌聽(tīng)出了李處長(zhǎng)的意思，自己要是一會(huì)兒手藝不過(guò)關(guān)就不會(huì)留下自己。

他笑著點(diǎn)頭沒(méi)說(shuō)話。

兩人來(lái)到食堂從正門進(jìn)入，大廳很寬敞，有二十多張方桌，幾個(gè)雜工正在拖地擦桌子。

楊凌隨著李處長(zhǎng)直接進(jìn)入后廚，后廚的十幾號(hào)人正忙得熱火朝天。

一個(gè)四十來(lái)歲的微胖中年人正翹著二郎腿坐在椅子上，他手里端著茶杯，嘴里還吆喝著。

“小三子，你小子昨晚是不是去八大胡同了？切菜怎么有氣無(wú)力的？還有劉靜，我說(shuō)過(guò)多少次了，蘿卜多洗兩遍，廠里又不會(huì)管你要水費(fèi)！”

李處長(zhǎng)來(lái)到這中年人身邊，拍了下他肩膀笑道：“楊師傅，忙著呢？”