第71章 （第2頁(yè)）

這主意倒是靠譜，

只是揉面搟餅子都要把手洗的干干凈凈的，

柳天驕賣豬肉，

少不得油膩膩的，顯得有些臟。柳天驕有些猶豫，想了想問(wèn)道：“你們覺得我做的蘿卜丸子怎么樣？”

江閔和小包都是眼前一亮，爭(zhēng)著說(shuō)好吃。

衛(wèi)文康和邵壯也覺得主意不錯(cuò)，

跟著點(diǎn)頭，“要不就炸丸子？”

倒是金泉想了想道：“光炸丸子有些單調(diào)了，我以前聽我爹說(shuō)起過(guò)，北方有人炸肉賣，就是豬肉洗干凈腌一下，然后戳些洞用油炸，弄出來(lái)外酥里嫩，香得很?！?/p>

柳天驕來(lái)了興趣，“那東西當(dāng)真那么好吃？”

金泉有些不好意思，“我也就是聽我爹說(shuō)的，吃是沒吃過(guò)。吃肉就夠奢侈了，再用油炸，那是地主家才吃得起的東西?！?/p>

柳天驕有些失望，還是覺得這主意甚好，有些不想放棄。油炸出來(lái)的東西本來(lái)就香，加上肉，那味道不得引得人的魂兒都沒了？“這樣，明天我先弄些肉炸來(lái)嘗嘗，若果真那么好吃，咱們就賣炸蘿卜丸子和炸豬肉?！?/p>

小包跟著柳天驕做了這么久的生意，多多少少也懂了一些，聞言有些擔(dān)心，“又是油又是肉的，會(huì)不會(huì)成本太高了些？”

柳天驕咬咬牙，“舍不得孩子套不到狼，別看咱們窮，鎮(zhèn)上有錢的多著呢，只要味道好吃就不愁賣。最怕的就是味兒不出眾，價(jià)錢方面也不沒啥優(yōu)勢(shì)?！?/p>

眾人聞言也不再有意見，做生意方面，他們這幾個(gè)還真不是柳天驕的對(duì)手。

柳天驕就不是個(gè)拖拉的性子，既打定了主意，果真第二天回來(lái)就在院子里架上了一口大鍋。肉一炸就容易干巴成一塊，柳天驕想了想，要想做出外酥里嫩的效果，怕是得靠肉皮，切肉要切得有些厚度。

割了一塊品相不錯(cuò)的帶皮五花肉，切成大厚塊，洗干凈了加些鹽、蔥姜、醬油、辣椒粉、淀粉、油攪拌均勻，腌制入味，接著就跟炸丸子一樣，待油熱后放進(jìn)鍋里炸至微黃，然后撈出，再?gòu)?fù)炸至酥脆。

一陣陣香味兒往鼻子里竄，院子里的人都沒了做活的心思，連正在看書的衛(wèi)文康都不由得舔了舔嘴唇，猶豫著要不要也起身去撈一塊兒吃，然后就被塞進(jìn)了一塊香噴噴的炸肉。

柳天驕笑瞇瞇地看著他，“嘗嘗好不好吃?！?/p>

衛(wèi)文康抿了一下肉，本想慢慢吃的，奈何牙齒和舌頭都有自己的心意，不自覺就咀嚼了起來(lái)，然后越嚼越快，不一會(huì)兒就吞了下去。衛(wèi)文康回頭神來(lái)，對(duì)自己的饞樣有些不好意思?！昂贸??！?/p>

柳天驕把盛肉的碗遞過(guò)去，“好吃你就多吃點(diǎn)，看書累著呢?！?/p>

金泉嘖嘖幾聲，揶揄道：“不是我說(shuō)，驕哥兒，你疼夫君也別太過(guò)了呀，我們這些圍著鍋?zhàn)罱囊粔K兒都沒嘗著呢，你倒恨不得把整碗肉都一股腦端給人家?！?/p>

衛(wèi)文康臉一下子就紅了。

柳天驕瞪了一眼金泉，“快閉嘴吧你，再說(shuō)真的一塊兒都不給你留?！?/p>

“別呀，我閉嘴還不行嗎？”金泉捂住自己的嘴巴，裝出一副老實(shí)委屈的樣子，眼睛卻是滴溜溜轉(zhuǎn)個(gè)不停，把眾人看得好笑。

柳天驕不是苛刻的性子，做工的三個(gè)又都是自己人，素日里就不苛刻，他們吃啥其他人就吃啥，不然金泉也不好意思開這種玩笑。