王東擺手,“別總先生先生的喊我,怪別扭的?!?/p>
“我應該比你大,喊我東哥就是?!?/p>
“行了,你忙,有事找我大哥?!?/p>
“我去廠里轉轉?!?/p>
離開廠部,王東只叫來了孫德發(fā)。
看得出來,孫德發(fā)干勁十足。
以前只是假酒作坊,給別人做貼牌的啤酒,名不正言不順。
現(xiàn)如今好了,有了東海啤酒廠的生產(chǎn)資質,算是鳥槍換炮了。
車間方面,孫德發(fā)早就已經(jīng)安排人組裝好了設備。
剩下的,就是調(diào)教。
眼看著工人忙碌,王東也沒上前打擾,而是問道:“德發(fā),產(chǎn)品這塊,有什么想法沒有?”
孫德發(fā)說道:“有的,目前的想法,兩套方案?!?/p>
“一方面是還原東海啤酒廠原來的產(chǎn)品,在口味和口感上,盡量做到還原。”
“另一方面,我之前不是給海城啤酒做代工嗎?”
“對于海城啤酒的工藝,我還算了解?!?/p>
“我的想法,是在海城啤酒的工藝上,進行一下創(chuàng)新!”
“東哥,您覺著怎么樣?”
王東想了想說道:“第一個想法很不錯,東海啤酒能存活這么多年,肯定是有根基的?!?/p>
“現(xiàn)如今咱們把啤酒廠救活,懷舊的招牌可以利用一下?!?/p>
“別的不說,最起碼能保證一部分基礎的銷量?!?/p>
“至于創(chuàng)新海城啤酒,我覺得意義不大?!?/p>
“海城啤酒在市場上占有率這么高,與其跟它硬碰硬,還不如暫避鋒芒?!?/p>
孫德發(fā)沒太聽懂,“東哥,您的意思是……”
王東想了想說,“簡單,把低端啤酒的市場份額,讓給海城就是,沒必要跟它爭搶。”
“利用高低產(chǎn)品的價格差,來跟海城打市場?!?/p>
“低端市場,就用東海啤酒自己的工藝。”
“真要創(chuàng)新,在咱們自己的工藝上進行創(chuàng)新,不用做大,做精就行?!?/p>
“至于剩下的精力,我想讓你放在高端啤酒上?!?/p>
“不做工業(yè)啤酒,做精釀!”
孫德發(fā)微微一愣,“做精釀?”
“在高端啤酒方面,咱們可沒有優(yōu)勢?!?/p>