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天他便把我送到了涼城一家相當(dāng)有名氣的東北菜館。
老板笑容滿(mǎn)面,立刻要帶我去廚房認(rèn)識(shí)師傅們。我回tou看秦傲然,他說(shuō)還要去公司,xia午來(lái)接我去醫(yī)院。
我有dian害怕,抓住他的袖kou。畢竟這里人生地不熟,如果他不在,我該如何應(yīng)對(duì)?
他笑著摸摸我的tou,“安安乖,很快我就來(lái)接你,好不好?”
真像是哄小孩zi……
但至少對(duì)我有dian作用。我覺(jué)得踏實(shí)了許多,松開(kāi)他的袖kou,看他轉(zhuǎn)shen離開(kāi)。
老板姓王,一一為我介紹各位廚師。我看著廚師們排隊(duì)迎接的架勢(shì),仿佛我是最前來(lái)檢閱的尊貴客人。王老板特意將我?guī)У揭晃荒贻p人面前,“小閻吶,這位是我們店里最厲害的廚師顧磊,你跟著他,有什么不懂的可以問(wèn)他。”
“你好,叫我磊哥就行?!鳖櫪谝恍Γ琹ouchu一kou白牙,有幾分帥氣。
當(dāng)然,和秦傲然沒(méi)個(gè)比。
學(xué)習(xí)zuo菜的日zi倒也有趣。至少忙起來(lái)的時(shí)候我會(huì)把煩惱暫時(shí)忘記。
生活在逐漸呈現(xiàn)規(guī)律xg:每天清早和秦傲然一起chu門(mén),他會(huì)先把送我到菜館再去上班,中午折回來(lái)接我去醫(yī)院。有時(shí)gan1脆在菜館吃飯,然后打包一dao清淡些的菜給naai。
我發(fā)現(xiàn)他特別ai吃鍋包肉,可我一直zuo不好。肉得用淀粉汁裹勻過(guò)油,時(shí)間和油溫很難掌控。
“安安,今晚我們吃溜肉段嗎?”秦傲然無(wú)心的話(huà)成了我永遠(yuǎn)的痛……
到底是哪兒不對(duì)?我已經(jīng)嚴(yán)格an照顧磊的步驟zuo了,怎么還差那么多?
顧磊解釋說(shuō)想zuo好鍋包肉必須得注意觀察肉的成se,再勤加練習(xí)??蓱z的顧磊,總得像知心哥哥一樣耐心解答我的低等問(wèn)題。
有次閑聊,王老板告訴我其實(shí)顧磊是花大價(jià)錢(qián)在別家挖來(lái)的,他在東三省非常有名氣。