另一邊。
米香伴隨著咕嚕嚕的熱氣冒了出來。
在眾人眼里可能十分不著調(diào)的周辰卻哼著曲,端著米,盛到了盆里,準(zhǔn)備炒菜,做一道地道的辣椒炒肉。
他們沿海這一片,基本上以清淡為主,絕對(duì)沒有吃過辣椒炒肉,絕對(duì)能給這個(gè)小丫頭一個(gè)驚喜。
至于辣度這倒是不用擔(dān)心,這里買不到螺絲椒,買的都是不太辣的菜椒。
“周辰哥哥,我來做飯吧?!?/p>
蘇桃桃就要過來。
“不用,我來就行?!?/p>
“哎?這……這行嗎?”
蘇桃桃有些遲疑,都說自家男人是個(gè)混子,做飯這種事他真的會(huì)嗎?
“瞧好吧!”
拒絕了小丫頭的幫忙,周辰有心證明自己。
先把辣椒切段,鍋不放油,燒熱,然后把辣椒直接放進(jìn)去干煸,再加點(diǎn)鹽提味。
等辣椒有虎皮了,再把辣椒盛出來。
“要先炒辣椒?不都是先炒肉嗎?肉熟了再下辣椒。”
“這叫辣椒炒肉,算是湘菜?就是要先炒辣椒的,反正我也說不清,反正桃桃你看好了,別看只是調(diào)換了步驟,味道可大不一樣。”
蘇桃桃眨巴著大眼睛好奇的看著,被辣椒的味道嗆的眼淚都快出來了。
但是周辰讓她看,所以她就努力的忍著,瞪著大眼睛看。
這邊周辰又在鍋里放了點(diǎn)油和肥肉炒出豬油,聽著噼里啪啦的聲音,聞著空氣里濃郁的豬油香味,周辰的口水也忍不住了。
焦黃的肥肉在熱油中翻滾,不斷的刺激著視覺和味蕾。