第8章 大收獲（第1頁）

青蟹，這可是好東西??！

他們這里方言叫鱘，養(yǎng)殖的叫菜鱘。

擱現(xiàn)在，一斤也能賣一兩塊呢。

周辰迅速的把手里的東西放好，然后三兩步過去，直接用腳踩著了兩個青蟹，隨后一手一個從背后捏著它們，拿了起來。

別看青蟹倆大鉗子舞來舞去的，任何螃蟹，只要從后面抓著它，它只有空擺威風(fēng)的架子了。

“小樣，進(jìn)了你小爺?shù)氖掷?，還想翻天？肚子里坐著法海都不行！”

這么叫是因為蟹胃中的咀嚼器形似坐著的法海，據(jù)說是法海當(dāng)初為了逃白娘子的報復(fù)，逃到陽澄湖邊，看到一個螃蟹在蛻殼便鉆了進(jìn)去。

有人說，螃蟹本來是直著走的，后來法海進(jìn)去以后，螃蟹就只能橫著走了。

還有人說螃蟹老是吐白沫，實際上是法海在里面念經(jīng)呢。

周辰先捏了捏倆青蟹的殼子硬不硬，隨后又捏了捏肚臍。

要看螃蟹肥不肥，先看肚臍，只要肚臍鼓，甚至連后蓋都頂起來了，那就叫頂蓋肥，這個詞也是這么來的。

周辰翻過來看了看這倆螃蟹的肚臍，各個都鼓鼓的，捏著也飽滿的很。

下一步就是對著太陽看看，螃蟹殼里黃不黃，要是滿黃，那就叫膏蟹，價格更貴。

“真黃，趕上我的內(nèi)心了！”

舉著對著陽光看了看，周辰笑的嘴都合不攏了。

好家伙！

是兩個膏蟹，肚子都黃黃的，鉗子里都黃黃的，肯定有不少膏。

不過周辰又有些惋惜，要是放后世，這膏蟹一斤能賣一兩百呢，不過轉(zhuǎn)念一想，這時代的錢購買力也強(qiáng)。

下一步就是捆青蟹了，這玩意生性好斗，要是放在一個桶里即便是不干起來，也會亂夾，一旦缺鉗子缺腿，一蒸的時候，蟹黃蟹膏就會流出來，也就不值錢了。

好在周辰來的時候帶了麻繩。