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一catou上的汗,張kou就是一句,“晚上吃什么?”
紀(jì)涵頓時就不樂意了:“晚飯沒你的份?!?/p>
明明是周末,這家伙蹭了午飯還不夠,還想繼續(xù)蹭晚飯?還能不能有dian節(jié)cao2了!
雷霆撇撇嘴,頓時就伐開心了。
就在紀(jì)涵準(zhǔn)備找chu五塊錢sai給這廝示意他自己去買dian泡面時,章御說dao:“阿霆今晚還是留xia來吃飯吧。說起來,時間應(yīng)該差不多了。”
“時間?”紀(jì)涵疑惑問dao,“什么時間?”
“還記得我們之前摘了桂花回來嗎?”章御笑著問她。
“當(dāng)然?!奔o(jì)涵diantou,他還zuo了桂花糕給她吃呢,雖然據(jù)說一般都是用gan1桂花或者糖桂花zuo這玩意,但新鮮桂花zuo也別有一番風(fēng)味。
“zuo桂花糕剩xia的,我一半曬gan1,一半用來zuo了桂花醬,今天應(yīng)該能開封了。”
“桂花醬?”紀(jì)涵愣了xia,隨即反應(yīng)了過來,“難dao說?”
“嗯?!闭掠χ鴇ian了diantou,隨即從屋里的儲wu柜中拿chu了一瓶se澤漂亮的桂花醬,遞給雷霆看,“你小時候吃的是不是這個顏se的?”柜zi里除了這個外,還擺滿了他日常自制的各種花醬果醬,既能當(dāng)甜dian的餡料,也能滿足嘴饞yu――反正當(dāng)紀(jì)涵偶爾想吃面包時,從來就不愁沒蘸料。
“啊……”雷霆雙手捧著罐zi,左看右看片刻后,用力diantou,“對,就是這個!”
“果然?!闭掠鵯ouchu松了kou氣的表qg,“也怪不得你在外面吃總覺得顏se不對。外面的店zuo桂花糯米藕時基本用的都是金桂,而你媽媽用的是丹桂?!?/p>
“有什么區(qū)別嗎?”紀(jì)涵問dao。
“金桂是黃,丹桂偏橙。前者香味更nong1,后者相對淡雅。zuo成醬的話,在味dao上倒也沒有太大的區(qū)別。只是,”他接過雷霆手中的瓶zi,解釋說,“現(xiàn)在外面zuo桂花醬,為了省時間,很多都是拿糖、鹽和麥芽糖一起煮,有些商家為了省事,連梗都不去掉,這也就導(dǎo)致醬會有一dian苦味。正宗一dian的zuo法應(yīng)該是將桂花去梗洗凈陰gan1,再一層桂花一層糖的放在瓶中,最后用蜂蜜封kou?!闭掠f完,輕輕地打開玻璃瓶,拿chu一個小木勺zi舀了一dian遞給雷霆,“你嘗嘗看味dao對不對?!?/p>
雷霆小心翼翼地接過勺zisaijkou中,yan睛立即亮了起來;“對!就是這個味dao!甜里面還有一diandian酸?!?/p>
“果然……”章御松了kou氣,“有些地方zuo桂花醬的時候,為了調(diào)和味dao會在里面加ru一些話梅絲,看來你媽媽就是這樣zuo的。今天剛好家里有藕和糯米,我們一起來試著zuozuo?”
“我也一起嗎?”雷霆指著鼻zi,驚訝地問dao。
“嗯?!闭掠鵧iantou,“我也是親手zuo才發(fā)覺你媽媽在這么一小罐zi蜜中xia了多少工夫,如果這瓶糖桂花真的和你記憶中的一模一樣,那就說明你媽媽連封kou用的蜂蜜用的都是純正的桂花蜜,而且是丹桂的。”這蜜純正的不太好買,他也是托了陸恒陽才從那家賣蜂蜜酒的廠家買到,還僅有一小瓶。
“……”
“而且,除開桂花醬外,糯米藕里也‘另有玄機’,要親自還原看看嗎?”
“……嗯!”
紀(jì)涵看著雷霆huan脫奔向廚房的背影,抿了抿唇,雖然有辣么一diandian嫉妒,但是……算了,今天就姑且讓他開心xia吧。然后,她gan覺到shen旁的人輕輕