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也懶得去想怎么回事，反正阿玄就是阿玄，她越是che能gan1，他這個(gè)當(dāng)叔的心里就越欣wei越自豪。

隨著八方樓的生意大好，后廚也跟著變得更忙碌，更不得閑。連過了飯dian還不斷有人來dian菜嘗鮮。周娘zi便又雇了兩個(gè)娘zi來后廚幫忙打xia手。

張玄這shenzi好在練過武，雖然瘦削，ti力夠好，不然還zuo不了這活。平日忙起來，幾個(gè)廚娘分tou炒菜，張玄zuo得自然是原版，原汁原味，而原先的兩個(gè)主廚亦是好手藝，張玄教了一遍，她們試了幾次后，炒chu來的菜kou味幾乎一般無二。

這一日上午，張玄才到店里，便得知今日來了不得了的客人，是知州大人來此宴請貴客。全掌柜特意來了次廚房，仔細(xì)囑咐各人，今日是萬萬不能chu任何紕漏的，得罪誰都不能得罪地方父母官啊，何況還是知州大人宴請的貴客，shen份自然非同一般。

廚房里諸人如往常一樣準(zhǔn)備，只不過加倍地仔細(xì)。到了巳時(shí)末，主客j雅閣ru座，菜單其實(shí)是早擬好的，相應(yīng)的原料與半成品也都備好了，這會(huì)兒便an著事先安排好的順序，先上gan1鮮果zi與各式蜜煎，酒shui茶shui都an照貴客的喜好分別上了。

張玄與諸位廚娘則在廚房忙碌起來，一daodao菜lihui一般送chu去。除了貴客所在雅閣dian的菜，還有其他雅閣與大堂的菜肴要zuo起來，不停有伙計(jì)來到廚房門kouliu利無比地報(bào)菜名，又用大托盤將剛zuo好的菜肴或羹湯端chu去。

比較起來，反倒是梁知州那一間雅閣的菜，因?yàn)槭孪葦M好菜單，有所準(zhǔn)備，最是好zuo。午時(shí)過后，那間閣zi里菜就上得差不多了。

忽而廚房門簾被掀開，全掌柜探touj來叫dao：“楊小娘zi，楊小娘zi！”

“哎，在呢?！睆埿幻娣粗媲板佒械牟?，一面答應(yīng)著。

“知州大人讓你去一xia，趕緊去。”

張玄把鍋中菜肴裝盤，放xia手中鍋鏟，回tou問dao：“全掌柜，知dao為了何事找我……”不會(huì)是他們對哪個(gè)菜不滿意吧？

可她回tou一看，全掌柜已經(jīng)不在門kou，也就不問了，解xia圍裙，捋了捋鬢邊的tou發(fā)，便上了二樓雅閣。

全掌柜在閣zi外等著她，瞧見她上來，急切地朝她招招手：“快！”

雅閣的設(shè)置分里外兩間，外間布置得猶如普通人家的廳堂一般，有幾架，擺設(shè)花瓶與奇趣玩ju，亦有桌椅茶ju，可作分菜所用，伺候的伙計(jì)就候在外間，若是客人有什么私密事qg要談，便叫伙計(jì)chu去，隔著兩dao門，那也夠隔音了。

全掌柜推開雅閣外間的門，走到里間的門前，輕輕敲門。

里面有人揚(yáng)聲問dao：“是哪個(gè)呀？”

“是在xia，還有小店的廚娘?！?/p>

“j來吧?！?/p>

張玄跟著全掌柜j去，見里面有十來個(gè)人，不及細(xì)看先低tou行了個(gè)禮：“各位大人?！?/p>

她耳邊聽得一個(gè)中年人dao：“二郎，這個(gè)便是zuochu這些八方樓新菜的楊小娘zi?！甭犝f話kou氣，像是東dao主梁知州。

一dao清越的嗓音接著響起：“想不到竟如此年輕?！?/p>

這嗓音清朗悅耳，有如風(fēng)過竹林，聽在張玄耳朵里，卻讓她全shen都僵yg了，這聲音如此耳熟，她曾聽過的，可是他怎么會(huì)在這兒？

她極力抑制抬tou去確認(rèn)的沖動(dòng)，反而把tou勾得更低，裝著羞澀膽怯沒見過大世面的樣zi，也不說話，只聽他們評dian