第28章（第5頁(yè)）

既是為了對(duì)手里的食物有個(gè)更好的了解，對(duì)自己的嗅覺(jué)亦是一種鍛煉。

倘若不是同行，也會(huì)問(wèn)一問(wèn)，是怎么做的。

譬如像是糕點(diǎn)這樣的東西，也會(huì)捏一捏軟|硬程度。

如果是軟的，嘗起來(lái)口感偏軟糯，如是硬的，便大都較為軟酥或是脆口。

阿笙方才拿過(guò)棗泥糕，便是下意識(shí)地用指尖輕輕地捏了捏，這棗泥糕是軟的，口味應(yīng)當(dāng)偏軟糯。

用齒尖輕咬一口，棗泥的甜味便在嘴里化開(kāi)。

好吃！

因著是和了山藥，中和了紅棗的甜味，嘗起來(lái)并不會(huì)覺(jué)得膩牙，相反，因著灑在上頭的桂花，咬下去，只覺(jué)齒尖飄香。

很適合夏天午后，配著茶吃！

棗泥山藥糕做起來(lái)應(yīng)當(dāng)不會(huì)太復(fù)雜，同其它甜品應(yīng)是大同小異，就是不知道二爺家的師傅是怎么捏的……怎么就能將每一個(gè)棗泥糕都捏成梅花的形狀，卻又不會(huì)軟塌下去……

回去問(wèn)問(wèn)喬伯伯，喬伯伯或許能知道這各中門(mén)道。

…

阿笙手里的棗泥糕吃了大半，見(jiàn)二爺只是喝茶，沒(méi)有要吃東西的意思。

他放慢了速度，借著喝茶的功夫，將手中的棗泥山藥糕給放下，打手勢(shì)，問(wèn)二爺，“二爺近日，還是沒(méi)什么胃口嗎？”

一雙棋子黑的眼睛里，滿(mǎn)是關(guān)心。

謝放心中微暖，那日散了戲，在餛飩攤，阿笙見(jiàn)他沒(méi)吃過(guò)幾口，問(wèn)他可是不合胃口。

他為了寬阿笙的心，便隨口提了提，自大病一場(chǎng)后，至今未恢復(fù)胃口的事，未曾想，阿笙竟是記到了現(xiàn)在。

謝放笑著道：“比之前強(qiáng)上一些了，你看我這桌前擺了這么多吃的便知曉了。我是在邀你進(jìn)來(lái)之前，吃過(guò)了一點(diǎn)?！?/p>

事實(shí)上，謝放的胃口的確比前段時(shí)間好上了一些。

不過(guò)還是沒(méi)有“大病一場(chǎng)”之前那般有胃口。

倘使“重生”的代價(jià)，不過(guò)是失去一個(gè)好胃口，對(duì)于謝放二爺，自是不足道。"