效果好,他再向師傅、爹爹提議,推薦時令主菜給客人。
再一個,他認(rèn)為除了特色菜,不妨也可以弄一些時令特色糕點(diǎn),與之搭配,盡可能地推陳出新。
如此,既給一些熟客以新鮮感。
同時,也能夠讓后廚在選購相關(guān)食材時更有主動權(quán)。
阿笙手里頭揉到時候要給這菱粉糕上頭設(shè)計什么樣的裝飾圖紋才好,忽聽阿松央著師父道:“別啊。師父,讓我也去前面看看嘛?!?/p>
奇怪師父什么時候怎么還沒走?
阿笙抬起頭。
但見師父是瞪阿松他一眼:“看什么看?前頭有耍猴給你看?還是你自己要當(dāng)那只猴,表演給大家看?”
“噗嗤——”
其他人本也想同阿松一樣,央著師父帶他們一起去瞧瞧,聽師父這么一說,沒忍住,笑出了聲。
“去去,笑什么?再笑揍你們?。 ?/p>
阿松生氣地作勢要將手中的圍裙給扔過去。
原來,阿松他方才去茅房,聽了兩個客人的談話。
得知對面那個“福滿居”的開業(yè),陣仗整挺大。
大紅花綢,鞭炮,那都不出挑的了,聽說是讓店里的堂倌在外頭吆喝什么“開業(yè)大酬賓”,凡是進(jìn)店的賓客都可以免費(fèi)點(diǎn)一碗蓮子銀耳湯,以至于現(xiàn)在店里頭是人山人海。
說是排隊的人從長寧街的這頭,生生排到了那頭。
阿松便想也去見識一下。
只是他一個后廚,不好私自擅離崗位,跑去大堂,掌柜的瞧見了倒是不會怎么說他,可未經(jīng)允許,師父定然是要罰他的!
被師父帶著去瞧,可就不一樣了。
想著今日中午點(diǎn)菜的客人,廚房也不忙,師父定然會答應(yīng)。
哪里想到,連著央求了師父兩回,都被拒絕。
…
阿笙方才知曉,原來阿松是想要去前頭看熱鬧。
阿笙眼底閃過一抹憂色,定然是阿松出去的時候無意間聽客人或者是其他伙計說了什么。