他還以為,孫伯伯那邊早就回絕了爹爹,沒想到爹爹同孫伯伯竟還保持著聯(lián)系。
阿笙比劃著,“爹爹,咱們不能總是這么被動……”
方慶遙方才還憂心忡忡的,這會兒眼神都有了光,“爹爹的好兒子!你終于想通——”
方慶遙話還沒說完呢,只見阿笙接著比劃,“咱們還是得想法子,不能總是被福滿居牽著鼻子走?!?/p>
無論是彭叔提得那樣,降低食材成本,同對方一起低價競爭,還是一切照舊,堵福滿居拖不起,他們都處于過于被動的地位。
若是同福滿居一起低價,他們可能率先被拖垮。
若是照舊,則上門的客人只會越來越少,最后結(jié)果也都只會一樣。
方慶遙一看阿笙后頭的手勢,沒好氣地道:“……爹爹還以為你終于對婚事積極了一回了呢?!?/p>
事關(guān)長慶樓今后的發(fā)展,方慶遙自是十分在意的。
他問兒子:“你方才說,不能被福滿居牽著鼻子走,阿笙,你可是想到法子了?”
聽者有心
“沒有。”
阿笙如實地搖了搖頭。
他只是覺得現(xiàn)在的局面對他們而言有些被動,至于如何能夠化被動為主動,一時半會兒的,他卻暫時還沒有個思緒。
他倒是可以多設(shè)計一些好吃的糕點出來,可糕點始終不是主食。
福滿居將他們的招牌菜都給學(xué)了去,客人上酒樓來到底是來吃飯的,起的效果會十分有限。
他得好好想想,這局究竟怎么才能破。
“沒,沒有?”
方慶遙險些被自己的口水給噎住,他瞪圓一雙眼,“你這孩子,沒想到法子你說什么?”
阿笙眨了眨眼,“方法總比困難多么?!?/p>
發(fā)愁是一天,樂觀也是一天,還不若想開一些。
“行,行,你說得有道理。你也先去休息一會兒吧?!?/p>
方慶遙朝阿笙擺擺手。
“對了?!?/p>
阿笙剛起身,聞言,停住身子,低頭看著爹爹。
方慶遙對阿笙叮囑道:“天氣熱,大部分食材都不容易存。晚上收店后,你同你師父一起,將食材清點清點。若是不好過夜的,晚上回去的時候,就讓你師父帶回去一些,剩下的你帶回家來。
還有,這兩日,容易壞的食材少進一點。否則當日要是咱們沒能用掉,留在隔日不新鮮,或是壞了,增大成本是個其次,主要是太糟蹋食物了?!?/p>
阿笙聽了,心里頭很是有些難受。