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謝放瞧出老徐的不自在,他溫聲道:“徐叔不必這般拘謹(jǐn)。有個(gè)問題,想問徐叔?!?/p>
老徐忙放下手中的碗筷,“二少爺您盡管問?!?/p>
“徐叔覺得,阿笙的廚藝如何?可符合您的胃口?”
阿笙眨著眼,納悶二爺怎么忽然問起徐叔他的廚藝來了?
便是虞清松也對謝放的這個(gè)問題摸不著頭腦。
老徐連連點(diǎn)頭:“好!阿笙少爺?shù)膹N藝自是極好的!”
這一點(diǎn),老徐也很意外。
他聽說阿笙少爺是南方人來著,沒想到北城菜也做得這般地道。
“沒有其他的問題了。徐叔您盡管吃飯?!?/p>
老徐哪里還吃得進(jìn)去,他苦笑著到道:“二爺,您今兒這特特讓我進(jìn)屋,嘗一嘗阿笙少爺?shù)氖炙嚨?,究,究竟是要我辦什么事呀?您盡管說,老徐便是肝腦涂地,在所不辭。”
謝放給老徐夾了塊四喜丸子,“沒。您要做的,便是日后有人若是同您問起阿笙的廚藝功底如何,您如實(shí)說就可以了。當(dāng)然,若是在這個(gè)基礎(chǔ)上,加上一些適當(dāng)?shù)目鋸?,也無妨?!?/p>
謝放這話,聽得老徐更是一頭霧水。
阿笙少爺不是跟著老爺子學(xué)畫么?
便是公司有人知曉二爺天天往小院這跑,想要投其所好,也只會(huì)問阿笙少爺?shù)睦L畫功底如何呀,怎,怎的會(huì)向他阿笙少爺?shù)膹N藝如何?
虞清松同阿笙對視了一眼,阿笙朝前者搖了搖頭,他也不知道二爺葫蘆里究竟賣什么藥。
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“您,您說……您打算資助我,開,開一間私家小院飯館?”
吃過飯,謝放便讓今天一晚上都坐如針扎的老徐先回去了,他讓小毛跟豆豆帶小石頭去玩,他則同阿笙以及虞清松三人在書房議事。
阿笙聽說二爺要資助他開間私家小院飯館后,就坐在位置上,愣神了好半天。
總算回過魂,阿笙比劃的手勢也是磕磕絆絆,實(shí)在是這一消息對他來說有些突然。
謝放點(diǎn)頭:“那日你說要開飯館,我覺著時(shí)局不穩(wěn),不是一個(gè)好時(shí)機(jī)。這兩天,我仔細(xì)思量,開飯館可能是不大安全。只要是開在熱鬧的地段,東洋人、士兵,都會(huì)光顧,魚龍混雜。
但是在私密性極高的四合院里頭,這生意還是可做的。我再另外派人守著四合院,安全上也便大有保證。
往后,只要是同人談事,洽談,我便將人帶到你那兒去。老徐是我的司機(jī),自然會(huì)有人同他打聽我的喜好,日后,即便我沒去你那里,也會(huì)有客人登門。是如此,你也不必?fù)?dān)心客源。
你的廚藝,我也不擔(dān)心,定然有本事做回頭生意。四合院寬敞,你若是閑著無事,也可作畫,如此經(jīng)營飯館同作畫,兩不耽誤?!?/p>
晚上,謝放特意留老徐吃飯,也是有這層用意在。
徐叔是他的人,即便是不清徐叔吃這頓飯,徐叔也會(huì)按照他的吩咐去做,可想徐叔打聽的人,自然會(huì)問阿笙的廚藝。徐叔若是沒嘗過,他只會(huì)本能地在人家問起時(shí),他才會(huì)說。
可他真正嘗過阿笙的廚藝,就不同了。他會(huì)主動(dòng)同人去說,會(huì)忍不住“炫耀”,主子請他吃飯的事,會(huì)繪聲繪色地夸阿笙做的菜如何好吃。
司機(jī)結(jié)交的,通常也都會(huì)是司機(jī),或者是幫廚一流,總之,也都會(huì)是在大戶人家?guī)兔Φ娜恕?/p>
如此……他日阿笙飯館開起來,一傳十,十傳百,名聲就傳得快。
酒香也會(huì)怕巷子深,有時(shí)候廚子同畫師一樣。需要有真本事,可也需要將名氣給打開。