第103章（第4頁）

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煮綠豆湯費不了什么功夫。

食堂伙計也都會，不需要阿笙上手。

唯獨在加綠豆以及白糖這一環(huán)節(jié)，阿笙“搭”了把手。

因著食堂有伙計知道阿笙是新東家的朋友，又是陶管事親自陪著來的，對于阿笙往鍋里頭加大量的綠豆同白糖這件事，其他伙計是極為有意見，偏又沒法再動手腳。

“不愧是長慶樓出來的，就是舍得放料?！?/p>

“可不是，這綠豆跟白糖放的，好像不要錢一樣！”

“這是存心跟咱們過不去呢！”

阿笙聽見這些肆無忌憚的議論，只是繼續(xù)“裝聾”。

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綠豆湯已經(jīng)煮上了，剩下的只需要等綠豆熬熟便可。

阿笙信不過食堂的這幾個人，擔心在綠豆湯送到工人手中之前，會出什么岔子，便親自守著，沒有離開。

他從小在廚房長大，尋常人來說，看火這種極為無聊的事情，他也不覺得無聊。

要提前為午飯準備，食堂的伙計們盡管不喜有“外人”待在這里，可因阿笙身份特殊，只好忍著。

綠豆湯順利出鍋，裝大型的湯桶里頭。

天氣熱，阿笙沒有讓廚房伙計直接將湯桶蓋上，掀著，讓綠豆湯先行散熱。

聽陶管事說，這綠豆湯是要中午發(fā)到工人手里的，

工人們干了半天的活，到手的綠豆湯卻沒法即時喝，興許還要被燙到手，燙到舌，反倒不美。

不若先將綠豆湯先行放涼。

湯桶的蓋子是開著的，任何人若是靠近，想要往里頭加進去，一目了然。

阿笙看著湯桶，這讓本來打趁機在綠豆湯里頭“加點料”，好給新東家一個教訓，竟愣是沒能找到下手的機會！

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“好香……”

阿笙手里頭拿著從其他伙計那里“借”的扇子，給綠豆湯降溫。

若是在長慶樓，他們會提前購得大型冰塊，為需要冰飲的客人提前將茶酒給冰上?；蚴切枰俣虝r間內(nèi)降溫時，便刨一塊冰塊。"