第292章（第2頁(yè)）

他索性吃了兩口，方才比劃著解釋，“我是看著報(bào)紙，自己跟著琢磨了下……也同報(bào)社負(fù)責(zé)撰寫(xiě)美食專欄的編輯們細(xì)致地聊了聊。問(wèn)了他們最喜歡店家做哪些活動(dòng)，還有他們覺(jué)著做哪些活動(dòng)會(huì)比較受歡迎?！?/p>

阿笙桌前的茶杯是空的，謝放便替他將茶杯給滿上，“你這幾日總是早出晚歸的，便是去拜訪報(bào)社美食專欄的編輯們?nèi)チ耍俊?/p>

阿笙搖著頭。

也不全是。

他也抽空走訪了幾家店。

像是報(bào)社負(fù)責(zé)美食專欄的編輯們，往往同各大酒樓、餐廳的老板關(guān)系匪淺，他們通常也見(jiàn)多識(shí)廣。對(duì)于店家們做的廣告活動(dòng)那個(gè)門兒清，也知曉哪些活動(dòng)受眾會(huì)比較廣。

按說(shuō)，他參考編輯們的意見(jiàn)去指定折扣活動(dòng)就好了，不過(guò)又考慮到“紙上得來(lái)終覺(jué)淺”。

無(wú)論是報(bào)上看的信息，還是報(bào)社編輯們同他說(shuō)的，到底都只停留在理論階段，還是得實(shí)地走訪，切實(shí)地了解一些厲害的酒樓、餐館以及餐廳的活動(dòng)實(shí)是情況以及具體效果。

他便實(shí)打?qū)嵁?dāng)了一回顧客，進(jìn)去感受了一番。

這才有了這一回長(zhǎng)慶樓開(kāi)業(yè)的兩個(gè)打折活動(dòng)方案。

薛晟看罷阿笙的手勢(shì)，手里頭的瓜子都沒(méi)興致磕了，他由衷地感嘆道：“阿笙，你可真是個(gè)商業(yè)奇才！這一回，我可真是撿到寶了！”

這誰(shuí)能一樣畫(huà)葫蘆化成這樣？

這分明是舉一反三吶！

阿笙被薛先生夸得很是有些不好意思，他微紅著臉頰，“我就是一個(gè)小廚子?！?/p>

哪里稱得上是什么商業(yè)奇才。

從小在父親身邊耳讀目染，故而比旁人多了一些經(jīng)驗(yàn)罷了。

要是換成別的營(yíng)生，他的腦子怕是就不靈了。

“謙虛，謙虛了??！南傾你說(shuō)是不是？”

謝放手搭在阿笙身后的椅背上，笑著道：“明誠(chéng)說(shuō)得極是。阿笙哪里是個(gè)小廚子，至少現(xiàn)在大小是個(gè)掌柜。身份不同往日?！?/p>

阿笙的學(xué)習(xí)能力，他過(guò)往便見(jiàn)識(shí)過(guò)。

他很高興，除卻他之外，越來(lái)越多的人意識(shí)到阿笙過(guò)人的地方。

虞老先生、羅先生、明誠(chéng)……

他們只要同阿笙有過(guò)了解，便都會(huì)從阿笙身上發(fā)現(xiàn)叫他們驚喜的地方。

阿笙被二爺這么一打趣，愈發(fā)紅了臉頰，心更是砰砰跳得厲害。

薛先生許是沒(méi)注意到，可他分明瞧見(jiàn)了，二爺靠他太近，他整個(gè)人像是被二爺半，半包圍住似的。

…

謝放同薛晟兩人是特意挑的酒樓不忙的時(shí)間點(diǎn)，因此，這一頓飯阿笙還算是吃得頗為自在。

不至于像以往那樣，熱乎的菜尚未吃得上幾口，便被店里頭伙計(jì)給請(qǐng)去，招待客人。

別看長(zhǎng)慶樓開(kāi)業(yè)時(shí)間不長(zhǎng)，已經(jīng)有老客戶指名要阿笙幫著點(diǎn)菜了，只因阿笙點(diǎn)的菜極為合乎客人的口味，對(duì)于一些在點(diǎn)菜上老大難的客人們而言，無(wú)疑省了不少功夫。