第233章（第2頁(yè)）

雖說(shuō)是給他坐車(chē)的，估計(jì)里頭也沒(méi)幾毛錢(qián)，黎乃沅還是將紅包接過(guò)去，道了謝，“這……多謝二掌柜的，也勞您提我轉(zhuǎn)告一聲，謝謝掌柜的！”

陶管事笑了笑，“路上小心?！?/p>

“哎，您同掌柜的也早些休息……”

出了吉祥居，黎乃沅好奇究紅包的數(shù)目，借著店門(mén)外昏暗的燈，低頭一瞧，竟是整整五塊錢(qián)！

從這兒打車(chē)回他自己家，也就五毛錢(qián)！

黎乃沅心情復(fù)雜地抬起頭，瞧了眼身后的吉祥居，決心往后在這兒好好干！

…

“在門(mén)口就將紅包打開(kāi)看過(guò)了，估計(jì)對(duì)封紅的數(shù)目挺滿意，在門(mén)口站了好一會(huì)兒才離開(kāi)?！?/p>

陶管事在院子里站了一會(huì)兒，才進(jìn)去，回到屋子，同阿笙說(shuō)了黎乃沅收到紅包后的反應(yīng)。

阿笙彎腰將賬本收進(jìn)抽屜里鎖好，“那便好。這位黎先生的賬目做得漂亮，也細(xì)致。數(shù)目也沒(méi)問(wèn)題。倘若他能安心留下來(lái)，您也能夠輕松一些?！?/p>

之所以給五塊錢(qián)，阿笙也是思量過(guò)的。

封紅數(shù)目不宜過(guò)大，過(guò)大容易將人的胃口給喂大。又不能給太少，太少便叫人掃興，難免日后生出別的心思。

五塊剛好，遠(yuǎn)高于坐車(chē)的錢(qián)，又被陶管事夸贊道：“阿笙少爺年紀(jì)輕輕，便想得這般周到，實(shí)在是難能可貴。”

阿笙被陶管事夸得很是有些不好意，他微紅著臉頰，“我也是同爹爹學(xué)的?！?/p>

其實(shí)，長(zhǎng)慶樓的伙計(jì)，也會(huì)有這樣或者那樣的問(wèn)題。

比如像是阿松就會(huì)有些耍小聰明，會(huì)躲懶，像阿泰又有些過(guò)于老實(shí)，處事不夠機(jī)靈，還有其他的后廚師傅，也不是各個(gè)都像師傅那樣盡職盡責(zé)。

爹爹從小教他，水至清則無(wú)魚(yú)，人也是一樣的。

不要瞧見(jiàn)伙計(jì)身上有什么缺點(diǎn)，便想著將人換掉，要看這個(gè)人是不是能夠勝任所交代下去的工作。

如果他工作完成得又快又好，只是為人有些耍小聰明，還占點(diǎn)便宜，便睜一只眼閉一只眼。倘若事情做得不是特別好，可人勤快、肯學(xué)，那邊多花點(diǎn)心思調(diào)教。

倘若像是偷東西、嗜賭或者是染上毒癮這幾樣毛病則不行，是一定要開(kāi)除的。

他瞧著那位黎先生是心思有點(diǎn)多，可賬目做得不錯(cuò)，若是他日后不生二心，他亦不介意逢年過(guò)節(jié)，給包個(gè)紅包。

陶管事感嘆道：“方掌柜的是個(gè)有大智慧的，阿笙少爺亦是天賦極高?！?/p>

不是所有人在耳讀目染下都會(huì)開(kāi)竅的。

阿笙紅著耳尖，忙從桌上，給陶管事倒了杯茶，“晚上您也累了，喝，喝杯茶?！?/p>

再夸下去，他可要翹尾巴了。

陶管事手里頭端著茶杯坐下。

忙了一天，這會(huì)兒總算能夠歇歇，夜雖然已經(jīng)深了，心里頭卻由衷地為阿笙感到高興，他笑著道：“今天店里的流水很是不錯(cuò)，倘若保持這樣的勢(shì)頭，吉祥居定然能在北城打響?！?/p>

這飯館若是有了名氣，往后只要不出什么岔子，生意只會(huì)越來(lái)越紅火。

阿笙在陶管事旁邊的位置坐下，倒是格外地清醒，“今日是因?yàn)橛幸晃慌d報(bào)的主編，在報(bào)紙上寫(xiě)了一篇關(guān)于吉祥居的文章，才來(lái)的這么多的人。生意是不是能持續(xù)，一日、兩日，還瞧不出什么的。至少再過(guò)一個(gè)月后再看看?！?/p>