尹橙攥住他的衣領(lǐng),嗓音有些委屈:“你慣會(huì)踢皮球?!?/p>
楚子攸全盤接受他的冒犯,看著他的眼睛,“天真,你想說(shuō)什么。”
想說(shuō)什么?想說(shuō)的可太多了!
千言萬(wàn)語(yǔ)融匯成一句,尹橙嘴巴一撇:“楚子攸,你真他媽壞!”
提前放假,不留時(shí)間緩沖,裝得很大度,又一個(gè)人站在落地窗前傷懷。
無(wú)人一隅的房門后,楚子攸緩緩抬手,大拇指按住他的下嘴唇摩挲,“才離開(kāi)視線三分鐘就學(xué)會(huì)了罵人?!?/p>
“天真?!彼Z(yǔ)調(diào)輕緩地警告,“不準(zhǔn)說(shuō)臟話?!?/p>
尹橙差點(diǎn)想落淚,“那我說(shuō)什么?!?/p>
沉默半晌,楚子攸捏著他的肩膀,“遵循本心,你想說(shuō)什么,每一句我都愿意聽(tīng)。”
新年相逢
家屬院今天可熱鬧,
四位老人退休后成日養(yǎng)花遛狗,盼星星盼月亮盼兒女、乖孫子來(lái),古斯特剛開(kāi)進(jìn)小區(qū),
點(diǎn)子多便哐哐在小洋樓中叫了起來(lái)。
兩位年長(zhǎng)的女士不做飯出來(lái)溜達(dá),
終于等到他們,
上前拉著尹橙又摸又瞧,
憐愛(ài)地看了半晌,兩個(gè)年長(zhǎng)的男士圍著圍裙從窗口探出,“快上來(lái),別凍著?!?/p>
家門兩側(cè)新春對(duì)聯(lián)墨跡未干,一串小小的紅燈籠墜在開(kāi)條縫的門把手。家庭美滿如此具象化,溫暖明亮的餐廳,
菜香四溢的廚房,點(diǎn)子多圍在腿邊擺尾,姥姥奶奶給拿拖鞋拿外套。
可是越熱鬧,尹橙就越想楚子攸,
想他摁在嘴唇上的低語(yǔ),
想他靠近輪廓分明的臉,
想他發(fā)梢刺在額頭微微的酥麻。
今天孟老爺子可是做了好多大廚都不會(huì)做的——雪花雞淖。
這道菜得挑選三個(gè)月的散養(yǎng)仔公雞,只取小小一塊的雞xiong肉,將表面和內(nèi)里的筋膜剔得一干二凈,再用刀背剁成茸狀,
按照比例假如吊好的高湯,沖洗過(guò)濾,得到雞茸最細(xì)膩的部分,加入打泡好的雞蛋清,順時(shí)針輕輕攪拌,
打成勾味糊狀,下油鍋?lái)槙r(shí)針炒散,炒成朵朵雪花狀,裝盤點(diǎn)綴火腿絲即可。
這道菜用料不是天大的講究,流程卻是無(wú)比的繁瑣。
孟老爺子笑呵呵地用勺子給尹橙盛:“昨晚聽(tīng)你爸說(shuō)今天回來(lái),爺爺四點(diǎn)鐘起床去菜市場(chǎng)買菜,回來(lái)弄了一天呢?!?/p>
有的家庭“客氣”,覺(jué)得多說(shuō)多做是表現(xiàn),但尹家不同,從老大到小都是可勁兒地表達(dá)愛(ài)意。
雪花雞淖入口即化,口感綿密到像肉做的奶油。