第269章（第2頁）

卻直往地上栽。

“阿慧……”

“慧娘……”

……

驚乎聲四起。

花叔的婚房整好了，蘇若錦等一行人回尉州縣，趙瀾送她。

“瑾哥哥，你又有假期了？”

“算是吧?！?/p>

算？大概有什么事要辦，剛好在尉州附近，蘇若錦一笑，他的公事，她一般不多問，高興的偎坐他懷中，聊聊天，吃吃東西，一天多時間回到了尉州縣。

北風(fēng)吹，寒冬到。

不知不覺十月份了，又是一個冬天。

趙瀾與蘇若錦一道回到家中，蘇家人都高興的很，程迎珍讓書同買了一只羊，魯大妮張羅廚房做全羊宴。

魯大妮出生尋常，原本是不懂這些的，可是趙瀾陸陸續(xù)續(xù)給蘇家很多丫頭婆子，她們都有擅長的，像隋嬤嬤、秋月等，她們懂得富貴人怎么吃。

再說了，家里還有個擅常美食的蘇若錦呢。

但是蘇若錦只會做羊蝎子、烤羊腿、羊肉、或是涮火鍋煲湯等一些后世大眾化的菜式，還真不懂全羊宴。

隋嬤嬤寫了一份全羊宴菜譜，從羊血、羊眼一直寫到羊尾，七七八八有三十多道，真是羊身上的每個部位都做了一道菜。

蘇若錦搖搖頭，“別搞這么細了，咱們搞十多道吧?！?/p>

這也很多了。

蘇若錦重新列了菜單，都是后世大眾化的食譜，從白切羊肉寫到羊肉蒸餃，什么白燒的、紅燒的、煲的、烤的一網(wǎng)打盡。

白切羊肉醬香濃郁，風(fēng)味別致；烤羊排外焦里嫩，肉爛味香，；手抓羊肉可熱吃（切片后上籠蒸熱蘸調(diào)料吃）、冷吃（切片后直接蘸料吃）、煎吃，肉味鮮美，不膩不膻、色香俱全。

蔥爆羊肉，肉嫩、略帶蔥香味，鮮香不膻、回味無窮。

當(dāng)然少不了火鍋涮羊肉，把羊肉凍一下，切成薄片，放到火鍋里涮，又嫩又香，湯燙味美，與各種調(diào)味品、主食同食，光這一樣就能吃撐肚子。

又做了香辣羊排，特別適合趙瀾這種重品味的，但是蘇若錦現(xiàn)在不讓他吃這么重的口味了，香辣羊排就當(dāng)蘇三郎、蘇四郎等這些小子們的零食了。

有烤羊排，又怎么少了羊肉串呢，切成小丁，用竹簽串了幾十串，蘇若錦都跟蘇三郎他們搶著吃，還沒上桌呢，就當(dāng)零食干掉了。

從衙門回到家的蘇言禮只看到一堆小竹簽。

蘇若錦心虛一笑，“爹，先涮火鍋，吃好鍋子，給你做羊肉燴面。”此面面筋光滑，湯鮮味美，簡直就是御寒佳食。

從外面回來，一身寒氣的蘇言禮涮了熱氣騰騰的鍋子，一邊唰一邊與準(zhǔn)女婿聊聊時政，紅光滿面，愜意的很。

今天桌上，除了趙瀾、蘇家人，還有裴先生、上官嶼。

裴先生年紀(jì)大了，喜歡口味清淡的，一罐羊蝎子湯喝的他全身都暖了，就著羊肉蒸餃，一口氣喝了三小碗。

“舒坦?！迸嵯壬粗蛔约嚎羞^的羊脊骨，笑道，“還真跟二娘子說的一樣像羊蝎子?！?/p>