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把其他人都震懵了。紛紛說(shuō)這孩zi簡(jiǎn)直是好得不能再好了。

周雪梅瞧著心里別提多舒坦了。

之前，因?yàn)樾√疑?，村里人說(shuō)什么的都有。多數(shù)都說(shuō)小桃養(yǎng)不活。

誰(shuí)成想去了一趟北京，就能把病治好了。而且是脫胎換骨的好。

她覺(jué)得驕傲的同時(shí)，對(duì)婆婆更加gan激了。

這邊，錢淑蘭拉著板車到了打谷場(chǎng)。

現(xiàn)在紅薯的保存有三種方法：挑好的紅薯xia窖、chu（刨）爛的ca片曬gan1和ca粉。

第一種：挑好的紅薯xia窖，是原先大多數(shù)人家的zuo法。但現(xiàn)在是吃shi堂的，隊(duì)里沒(méi)有那么大的地窖，現(xiàn)挖也來(lái)不及，更何況也沒(méi)人有空挖。把紅薯放在社員家里，大多數(shù)人又不放心。所以這個(gè)方法直接排除了。

第二種：ca片曬gan1，因?yàn)闀駁an1的紅薯比較容易發(fā)霉，所以這個(gè)儲(chǔ)藏方法只能用于那些被刨爛的。

現(xiàn)在只剩xia第三種了。

好在隊(duì)里是有專門的ca粉機(jī)。這玩意還是隊(duì)里花了大價(jià)錢從縣城農(nóng)機(jī)站買來(lái)的。平時(shí)用的時(shí)候，非常ai惜。用完之后，還得把機(jī)zica得一gan1二凈才行。

這ca粉的步驟十分簡(jiǎn)單。

第一步：先把紅薯洗gan1凈，然后把紅薯倒到ca紅薯機(jī)里。

第二步：用shui桶裝紅薯渣。

第三步：洗粉，在一kou大缸放兩n木棍，上面擺著篦zi和篩zi。把紅薯渣倒j篦zi稀釋、攪拌，讓粉溶到shui里和渣分開(kāi)。

第四步：把紅薯渣里的shui分?jǐn)Dgan1了，擠chu粉的紅薯渣倒到簾zi上，攤開(kāi)暴曬。這個(gè)粉就是紅薯粉了。

至于，剩xia的過(guò)粉shui澄上一個(gè)晚上，第二天早上起來(lái)，把上面的清shui倒掉，和xia面結(jié)塊的淀粉chu1的shui起chu來(lái)，用容qi盛住，放幾天就變酸了，這就是紅薯漿，可以zuo漿面條。

不過(guò)，大多數(shù)都是把澄xia去的紅薯粉剜chu來(lái)。這時(shí)的紅薯粉就可以ca涼粉了，當(dāng)然，晾曬后的可以慢慢地ca涼粉吃。用棒槌敲打紅薯粉可以使它結(jié)的瓷一些（結(jié)實(shí)）。

第三天，把控gan1的紅薯粉切塊放在紙或者塑料布上晾曬，晾gan1了就叫“gan1粉”?？梢詂a涼粉、zuo菜湯勾芡，多數(shù)是漏粉條兒！

錢淑蘭以前跟naai學(xué)過(guò)zuo紅薯粉，味dao特別好。

王家村生產(chǎn)大隊(duì)的打谷場(chǎng)非常大，比前世她上大學(xué)時(shí)那cao2場(chǎng)還要大一倍，打谷場(chǎng)的右邊就是魚(yú)塘，魚(yú)塘旁邊就是隊(duì)里唯一一kou井。

錢淑蘭到的時(shí)候，直接把一車紅薯倒在井邊，那里已經(jīng)有許多個(gè)老太太坐在小板凳上彎著腰刷紅薯。

看到她過(guò)來(lái)，正在刷紅薯的柳月琴抬tou看了一yan，然后驚得yan珠zi都快掉xia來(lái)了，聲音老gao，“我說(shuō)三弟妹，你咋gan1這個(gè)活??？當(dāng)心把你腰給閃了。”

錢淑蘭抹了一把額tou上的汗，笑著回dao，“沒(méi)事兒！”

不等柳月琴再勸，蹲在她旁邊正彎腰gan1活的老太太陰陽(yáng)怪氣地說(shuō)了一句，“守東他娘，你可別勸人家了，人家還年輕呢，哪比得上你我，都是土埋半截的老人了?！?/p>

柳月琴有些尷尬，忙打哈哈，“三弟妹，大嫂不是這個(gè)意思，她就是擔(dān)心你閃著腰。是在關(guān)心你呢?！?，這話說(shuō)得她自己都不