還好大伯喜歡喝酒,狄橫直接借了一壇回來(lái)。
狄橫原要請(qǐng)大伯中午一起來(lái)家里吃飯,但狄秋還躺著要人照顧,小寶也要人照顧,只秀兒一個(gè)人忙不過(guò)來(lái),便拒絕了。
五條魚(yú)除了清蒸和紅燒,還有一條燉了湯。
大伯母掌勺,時(shí)竹燒火。
狄橫被打發(fā)去陪錢掌柜聊天去了。
狄橫沉默寡言,錢楓也不在意,一個(gè)人坐在椅子上,端著茶杯喝了口清甜的茶水,透過(guò)遠(yuǎn)門看著遠(yuǎn)處已經(jīng)有了雛形的果園。
心里幽幽嘆息,好地方啊。
好山好水,怪不得能種出滋味那么好的菜呢。
再品一口茶水,清甜解渴,心里的燥熱都被茶水撫平了不少。
柳清親自掌勺,中午的菜品十分豐富。
除了肉菜,菜園子里有的青菜時(shí)竹也摘了不少。
姜母鴨、紅燒魚(yú)塊,清蒸草魚(yú),辣椒炒蛋,蛋羹,回鍋肉,香腸和臘肉切片擺盤,還有一鍋奶白的草魚(yú)豆腐湯,還有幾盤清炒時(shí)蔬。
十來(lái)個(gè)菜加上一盆米飯,份量十足。
色香味俱全的飯菜擺了滿滿一桌,濃郁的香氣勾的錢掌柜眼睛不住的落在上面。
“時(shí)竹,狄橫,破費(fèi)了,我就不客氣了?!?/p>
“別客氣,都是我大伯母的手藝,嘗嘗,剛出鍋正是最好吃的時(shí)候。”
錢楓本想矜持一下,但飯桌上飯菜的香味直向他撲來(lái),悄悄地咽了口口水。
筷子率先伸向了擺在桌上中央的姜母鴨,褐色的鴨肉沾滿了湯汁,色澤鮮亮。
甫一入口,姜的辣味便瞬間充盈在錢楓口中。
辣味過(guò)后,再細(xì)細(xì)品味,鴨肉鮮嫩多汁,酥而不爛的口感瞬間征服了錢楓。
這鴨肉一點(diǎn)鴨子的土腥味都沒(méi)有,反而有種說(shuō)不出來(lái)的清香。
錢牧瞇了瞇眼,這鴨子他買定了,不就幾個(gè)月,他等得起。
一只鴨子炒出來(lái)足足裝了兩大盆才盛下。
時(shí)竹夾了筷子姜母鴨里面的香菇,香菇吸滿了湯汁,吃在嘴里滑嫩多汁,還帶些姜的辣味。
十分下飯。
看著擺在眼前的香辣誘人的辣椒炒蛋,時(shí)竹毫不客氣的夾了一筷子。
辣椒和蛋都是自家產(chǎn)的,兩者的味道疊加,把時(shí)竹都給香迷糊了。
錢楓更不用說(shuō),頭埋在碗里都要抬不起來(lái)了。