嬤嬤頓了頓才笑道:“不超過(guò)兩個(gè)。”一個(gè)也行,兩個(gè)也行,但三個(gè)就不行了。
鈕祜祿氏笑道:“福晉娘家可有合適的?”
一邊說(shuō)著,就往嬤嬤手里塞了一塊兒銀子。
嬤嬤笑道:“那拉氏家……倒是有幾個(gè)年齡相當(dāng)?shù)模贿^(guò),這事兒也需得問(wèn)問(wèn)福晉。”
鈕祜祿氏趕緊點(diǎn)頭,問(wèn)唄問(wèn)唄,她塞銀子就是這個(gè)意思。嬤嬤既然是那拉氏貼身的嬤嬤,那她收了銀子難道回頭不會(huì)和那拉氏說(shuō)嗎?但凡說(shuō)了,福晉也就明白自己的意思了。
隨后,耿文華那邊就得了消息——鈕祜祿氏的額娘上門,帶了兩個(gè)五六歲的小男孩兒。
不用問(wèn)就知道,必定是鈕祜祿家的人。
她也沒(méi)有和弘晝說(shuō),只弘晝自己從前院回來(lái),咋咋呼呼的:“和我們一起聽(tīng)先生講課,會(huì)的比我們多,不過(guò)先生不問(wèn),他們就不說(shuō)話,很是沒(méi)意思?!?/p>
人家是來(lái)當(dāng)伴讀的,不是來(lái)求學(xué)的。主子跟前,那肯定不能太冒頭啊。搶主子的風(fēng)頭,那才是腦子有問(wèn)題。
耿文華也只聽(tīng)一聽(tīng)就過(guò)了,但后來(lái)又聽(tīng)弘晝念叨,說(shuō)是鈕祜祿家的小孩兒,走了一個(gè),只留下一個(gè),倒是又來(lái)一個(gè)那拉家的,是嫡額娘的侄子。
耿文華并不是很關(guān)心伴讀的事兒,胤禛之前說(shuō)給她找?guī)讉€(gè)有經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng),問(wèn)問(wèn)這做粉條的事兒,現(xiàn)在總算是有了回應(yīng)了——她前面那些步驟并不算錯(cuò),但后面是少了一些。
紅薯粉條出鍋之后需得盡快定型,她之前就是沒(méi)定型,直接撈出來(lái)攤放在篦子上曬干的,這樣弄出來(lái)的,就少了彈性筋道,一下鍋就變漿糊。
現(xiàn)在這季節(jié)呢,冬天了,上凍了,于是出鍋的粉條用棍子挑著放在外面,一晚上就凍的邦邦硬,再曬兩天,經(jīng)過(guò)這一冷凍又曬干的環(huán)節(jié),這粉條就變得筋道起來(lái)。
于是再下鍋,就是根根分明。
莊子上做成了,就趕緊送到了府里來(lái)。耿文華捏著那粉條,一疊聲的吩咐:“和廚房說(shuō)一聲,咱們今晚上吃五花肉燉菘菜,放些粉條進(jìn)去。也不用多,這么一小把,就夠三四個(gè)人吃了?!?/p>
這粉條,才是和她上輩子見(jiàn)過(guò)的一樣。至于吃起來(lái)一樣不一樣,到了晚上就知道了。耿文華本打算請(qǐng)胤禛來(lái)嘗一嘗的,但頓了頓,到底是沒(méi)另外吩咐下去——她也不知道讓人去請(qǐng),或者半路攔截,算不算壞了這后院規(guī)矩,若是讓那拉氏厭惡了,倒是不太劃算了。
想必她是十分擅長(zhǎng)的?!?/p>
雍親王府有了紅薯粉條,那宮里自然也就有了,宮里有了,民間必定是要流行開(kāi)來(lái)的。
胤禛回來(lái)之后就和耿文華說(shuō)了推廣紅薯的事兒:“想必河南山東等地都能種植……只是要做粉條,那紅薯必然是有一部分被舍棄,這個(gè)東西可有用處?”