第42章 不歡而散（第3頁）

一種加了蔬菜和豬內臟的咸口壓縮餅干；

至于加奶粉，這玩意現在是稀罕貨，楊凌根本弄不到。

食堂里的學徒們這幾天一直看楊凌忙碌，每每問起都被楊凌一句以后就知道了打發(fā)。

“大功告成！”

楊凌知道，自己做的這些壓縮式餅干只能算后世手工玩票級別的，因為沒有食品添加劑，營養(yǎng)也不夠均衡。

可總歸比炒面好不是？

“楊師傅，您做的那個奇怪的面條烤干了！”吳大奎在灶臺邊喊道。

“知道了?！?/p>

楊凌走過去，吳大奎已經將砂鍋從灶肚內取出打開。

里面是亂的跟毛線團子一樣的面條。

這是楊凌試驗制作的手工方便面。

今兒壓縮餅干制成，楊凌突發(fā)奇想，又試著做了一塊兒手工方便面。

根據楊凌前世所看的資料，那個號稱方便面之父的假鬼子，應該要等七八年后才會發(fā)明方便面。

其實說發(fā)明也不對。

那人只是把方便面改進工業(yè)化量產罷了。

方便面其實是起源于清代的“伊府面”。

某種程度上說，方便面其實也挺適合當這個時代軍糧的，除了攜帶不方便，不適合單兵作戰(zhàn)。

前世人都愛說方便面沒營養(yǎng)，殊不知這個年代人們的飲食，比起方便面來可差太遠了。

方便面分油炸和不油炸的，而楊凌眼前這份就是不油炸的，因為這年代食用油巨缺，搞油炸的明顯不現實。

制作起來也不難，就是用白面拉成拉面，稍微抹些油防止面條沾到一起。

然后將面條上籠蒸熟，面條熟后用筷子將面條盤成想要的形狀再烤干，一份不大好看的方便面就做好了。

見方便面已經出爐，楊凌先將壓縮餅干放到一邊。

弄了一碗開水，將方便面放進去，蓋上盤子等了五分鐘，開蓋往碗里加了一些提前調制好的醬料，用筷子一攪，熟悉的味道開始在廚房里彌漫。

“楊師傅，您做的什么好東西，味兒挺香呀?！?/p>

吳大奎吸了吸鼻子。

食堂其他正在干活的學徒也忍不住頻頻往這看，只是礙于楊凌定的上班時間不能開小差的規(guī)矩，只能眼巴巴的看著。