楊德勝將信將疑的沾了些五香粉放嘴里。
“唔?這個(gè)有點(diǎn)意思,有香味!小凌,你真弄成了?”楊德勝一臉的不可思議。
“這個(gè)是五香粉,我只加了增香提鮮的調(diào)料。”
世界上根本沒有一成不變的萬能配方,所以所謂的秘方都是胡扯。
煎炒烹炸蒸煮燉烤,都要用不同的調(diào)料。
像那種去腥的十三香,你要是拿來炒蘑菇或者燉湯,那完了,調(diào)料會(huì)把食材的鮮味兒徹底壓住。
“怎么樣?您抓點(diǎn)晚上回去做飯?jiān)囋嚕鲀耗o我提提意見我好改進(jìn)?!睏盍栌眉埥o楊德勝包了兩小包調(diào)料。
晚飯時(shí),照例是吃著肉面條。
“大鍋,今兒的肉比昨個(gè)的好七”楊凝邊吃邊含糊不清的說道。
楊沖只是比了個(gè)大拇指。
今兒的飯楊凌加了五香粉,他細(xì)細(xì)地品了品,搖搖頭道:
“八角有些多了,還得調(diào)整一下比例?!?/p>
“大哥,什么多了?”楊凝插嘴道。
“沒什么,吃你的飯!”
翌日。
“小凌,成了!成了呀!”
楊凌剛進(jìn)入食堂,楊德勝就迎了過來,不住的念叨著,激動(dòng)的嘴唇都在哆嗦。
“老楊,你昨個(gè)試了我的調(diào)料?”
楊德勝先是哈哈笑了幾聲,接著得意道:“我昨個(gè)想著你都給了我這么貴的調(diào)料了,我不做點(diǎn)好菜也說不過去,我就去割了半斤五花肉,回去我用你給的調(diào)料做了一個(gè)回鍋肉,果然比我平時(shí)做的好吃一大截呀!”
“感覺比我在東興樓吃的都好吃?!睏畹聞偌恿艘痪?。
楊凌笑了笑,沒有當(dāng)真,東興樓可是八大樓之一,那里的廚子水平是全國頂尖的,老楊不過是激動(dòng)下夸張的說法罷了。