中秋節(jié)阿笙的“出師酒”辦得熱鬧。
不過幾日功夫,半城的人便都知道長(zhǎng)慶樓的少東家學(xué)滿出師,如今已是獨(dú)立師父了!
阿笙先前因?yàn)闂椖嗌剿幐?、菱粉糕、云片糕等大受歡迎,不少客人都知道阿笙的名聲。
只是大家還沒嘗過阿笙的大菜,不少人“慕名而來”,都想嘗一嘗阿笙的手藝究竟如何。
學(xué)自喬師傅,又自小受方掌柜的廚藝的熏陶,想來是不會(huì)差。
興許青出于藍(lán)勝于藍(lán)呢!
阿笙果然也沒讓大家伙失望。
秋日,蟹肥。
阿笙早早便同師父還有爹爹商量過,他正式成為師傅的
是罌|粟粉
“少東家,怎么了?二爺他們還在等著我們過去呢?!?/p>
大力跟在少東家后頭,見走在前頭的少東家忽然停住步子,納悶地問道。
他們這都快走到前堂了,怎的少東家不走了?
聽見“二爺”兩個(gè)字,阿笙的心尖,猶如被露水滾過的荷葉,輕顫了顫。
阿笙臉頰微紅,手里頭比劃著,“二爺來了?”
大力不大好意思地?fù)蠐项^,“我剛才沒跟您說么?就是二爺那一桌的客人,有老板指名想要見一見您。我猜啊,多半是二爺提起過您,那幾位老板便想喊您過去,認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)?!?/p>
這任何一行,都講究一個(gè)名聲。
名聲要是揚(yáng)出去了,那做什么事,自然也便是事半功倍。
尤其是酒樓這一行當(dāng),要是后廚師傅顯名,來酒樓光顧生意的客人自然也多。
符城商會(huì)的老板,那都是各行各業(yè)的領(lǐng)軍人物。
若是少東家能得那些老板的青眼,那在這一行,可算是站穩(wěn)了,往后的路都寬敞一些!
大力催促道:“少東家,咱們走吧??蓜e讓二爺他們久等了?!?/p>
阿笙自是知道不好讓二爺他們久等的道理,不過他還是放心不下他那一鍋的香辣蟹。
再一個(gè)……他心里頭對(duì)阿松始終不大放心。
“香辣蟹一不小心就容易焦,我還是去看看比較放心。大力,你先過去,替我給二爺他們回一句話,我馬上就過去。”"