只一瞬,望春昭便明白哪種合作最有利。
“我選買斷,食材也是?!?/p>
他爹這次出門考察,就是想看看其他府城有沒有開酒樓的機(jī)會。
中州三年大旱,對他們的生意還是有影響的。
如果能在別的府城開酒樓,那么這些技術(shù)就能共享,屬于花一份錢,得無數(shù)利。
“好,東家爽利?!?/p>
江芷道:“今日五菜一湯,真正有難度的只有兩道菜,一道一百兩,兩道就是二百兩,剩余菜譜算是我送東家的,其中用到的食材一共四種,合著收三百兩,東家若是覺著合適,現(xiàn)在就立個契,咱們一手交錢一手交活,除此之外,還有做菜時用到的調(diào)料,那玩意比較難得,需得你們跟我買,但我保證價格低廉,不會獅子大開口。”
這還不獅子大開口?
五百兩,能來來回回買他五百條命!
里正心里冒冷汗,覺得東家肯定不會答應(yīng)。
陸禾則是淡定很多,他對五百兩沒概念,也不會覺得多駭人,就是覺得仙女二嫂在跟人談事情的那種淡定從容地范,好看得不得了!
五百兩對望春昭來說并不算多。
平時他們給府衙白送的銀子都比這多,況且像豆腐、腐竹這些東西,哪怕只學(xué)一樣,一輩子都不會缺吃少喝,甚至可以代代往下傳,是真正的傳家寶。
五百兩就能買斷自用,是賺的。
他立刻讓人準(zhǔn)備筆墨,開始立契。
江芷:完蛋,要少了,那調(diào)料方面要不要獅子小開口一下?
里正:哈?哈?五百兩?這就成了?
里正一臉呆滯,已經(jīng)不知今夕是何年。
而這邊的江芷看完契約,沒什么問題后,直接簽上了名字,并按了手印。
契約一式兩份,兩人各自收好,望春昭讓人回家取了銀票過來。
交完錢,江芷將銀票塞進(jìn)懷里,并將提前抄好的菜譜拿出來,當(dāng)著望春昭的面撕下幾頁,交給望春昭。
望春昭:?
江芷給望春昭解釋。
“這幾頁是菜譜,用料和烹飪方法都有記錄,今天也讓酒樓的廚子掌過勺了,其他廚子不會的可以讓他教教?!?/p>
“這幾頁是食材的做法,具體步驟和注意事項(xiàng)都有寫,只是要提前準(zhǔn)備一些器具,至于調(diào)料,我得先回去準(zhǔn)備,等你們這邊器具打好,我應(yīng)該也準(zhǔn)備好了,到時候我再來一趟,順便給你們演示一下豆腐那些怎么做?!?/p>
“行只是?!蓖赫芽粗迫乇澈t的書,一臉想要。
書上是這幾天江芷騰抄的菜譜和重要食材的制作方式,但物以稀為貴,東西太多也就不稀奇了。
“少東家,貪多嚼不爛,有這幾道菜,咱們酒樓就能蒸蒸日上,況且祖上留下來的菜譜,很多食材我還沒研究出來,只有菜譜沒有食材咱也做不出來,您就先搞這幾樣吧,等我研究出來,肯定還會先來找你合作?!?/p>
“行,那我先讓人準(zhǔn)備器具。”
合作談完,江芷帶著里正和陸禾離開,至此,五百兩算是落袋為安。