第7章 打破瓶頸（求收藏月票推薦票）（第1頁(yè)）

打破瓶頸（求收藏月票推薦票）

回到糖水鋪，陳秉文和父親清點(diǎn)著今天的收入。

四個(gè)保溫桶的糖水加上兩箱咸水角，總共賣出了近八百元，凈賺四百多。

這個(gè)金額讓陳國(guó)富的手都有些發(fā)抖。

陳秉文卻顯得很平靜，“老爸，現(xiàn)在我們只供應(yīng)了華豐制衣廠一個(gè)點(diǎn)，如果能把長(zhǎng)沙灣工業(yè)區(qū)幾十棟工業(yè)大廈都覆蓋到，收入還能翻幾番?！?/p>

汪巧珍端著熱茶走過(guò)來(lái)，聽(tīng)到陳秉文的話，有些發(fā)愁的說(shuō)道：“我們?nèi)齻€(gè)人，每天四點(diǎn)起床，最多做五六桶糖水，再多可就忙不過(guò)來(lái)了?！?/p>

糖水畢竟是手工制作，每一道程序都不能少，否則糖水的味道就會(huì)走樣。

像紅豆沙，就需要熬煮足足兩個(gè)小時(shí)，這樣制作出來(lái)的紅豆沙才夠綿密香甜。

他們一家三口，從早晨四點(diǎn)起床，一直忙到上午十點(diǎn)才能勉強(qiáng)做出六桶糖水。

所以，想要擴(kuò)大銷售區(qū)域，產(chǎn)能問(wèn)題已經(jīng)成為制約發(fā)展的關(guān)鍵瓶頸。

“老媽，我和老爸商量好了，咱們先請(qǐng)兩個(gè)幫工，再添置些設(shè)備，產(chǎn)能立刻就提升上來(lái)?！标惐慕舆^(guò)老媽手中的茶水，解釋道：

現(xiàn)在每天六桶糖水要花我們?nèi)伊鶄€(gè)小時(shí)。

但如果請(qǐng)兩個(gè)幫工，添置一臺(tái)攪拌機(jī)和兩個(gè)大鍋，產(chǎn)量能提到十二桶，時(shí)間反而能縮短到五小時(shí)。”

“幫工？”汪巧珍看了看陳國(guó)富，發(fā)現(xiàn)他正沖自己點(diǎn)頭。

“阿文說(shuō)的對(duì)，請(qǐng)兩三個(gè)幫工，再添置些設(shè)備，按現(xiàn)在的利潤(rùn)，不到半個(gè)月就能回本?！?/p>

陳國(guó)富搓著手，神情有些激動(dòng)的解釋著，“今天至少有一百多個(gè)想要買(mǎi)糖水的工人沒(méi)買(mǎi)到，實(shí)在太可惜了?！?/p>

聽(tīng)到這話，汪巧珍頓時(shí)有種虧錢(qián)的感覺(jué)，立刻說(shuō)道：“就按你們說(shuō)的辦?！?/p>

增加人工和購(gòu)置設(shè)備，只是看起來(lái)投入大。

按現(xiàn)在深水埗人工的工資，兩個(gè)幫工每月工資一共需要一千六百元左右，而且要做滿一個(gè)月才結(jié)賬。

設(shè)備的話陳秉文準(zhǔn)備去隔壁鴨寮街看看，那邊是電子產(chǎn)品和二手電器一條街。

有專門(mén)賣二手廚具的店鋪。

這樣算下來(lái)，除了購(gòu)買(mǎi)二手設(shè)備需要一千元左右要立刻支付，其他支出都可以延后結(jié)算，資金壓力并不大。