尋找商機
深水埗位于九龍西北部,人口大約近四十萬,是香港人口最密集的行政區(qū)之一,同樣也是港島最貧窮的行政區(qū)。
整個深水埗區(qū)包含深水埗、長沙灣、荔枝角、石峽尾等區(qū)域,區(qū)內有大量的紡織廠、制衣廠、五金工廠。
最多的時候有六千多家工廠,十多萬工人,是港島制造業(yè)的核心地帶。
1月的港島清晨,還有些寒意。
站在街道上,陳秉文緊了緊身上的外套,深深的吸了一口氣。
空氣中飄散著海風特有的咸濕氣息,讓他的頭腦一下清醒了許多。
昨晚他就想過,要在短時間內改善陳記糖水鋪的經營狀況,賺到足夠的錢來交房租。
僅僅靠改良產品、改變銷售方式等常規(guī)方法,效果肯定不明顯。
只能另辟蹊徑。
不過,具體要怎么做,還要先考察了解一下市場,才能做決定。
此時天剛蒙蒙亮,街道兩旁的騎樓下,不少攤販已經開始擺攤。
不遠處的街角,賣報紙的福伯正將一疊疊的報紙整齊的堆碼在木架上。
“阿文,這么早出門去哪???”
“福伯,我去附近走走?!?/p>
“年輕人是要多出去轉轉,鋪子有你父母操持就夠了”
經過報攤的時,福伯笑呵呵的與陳秉文說著話。
走在街上,不時有熟人和陳秉文打招呼。
深水埗的清晨充滿了煙火氣,街邊的小吃攤冒著熱氣,賣早餐的當口前擠滿了人。
陳秉文沿著桂林街向長沙灣方向走去。
街道兩邊店鋪林立,五金行、布匹店、茶餐廳鱗次櫛比。
此時正值上工時間,街面上行人如織,隨處可見趕著上班的打工人。
陳秉文的步伐不疾不徐,有著明確的目標。
他準備以陳記糖水鋪為中心,將半徑一公里的區(qū)域內,大街小巷都轉一遍。
這是目前的交通條件下,陳記糖水鋪生意能夠覆蓋的最佳區(qū)域。
再遠就沒有統(tǒng)計意義了。
他要了解一下這片區(qū)域內其他糖水鋪的生意狀況,以及產品特點。
同時,對這個區(qū)域內顧客群體的構成做一個畫像。
只有把這些都了解清楚了,才能針對性的對陳記進行改良。