這么一嘗,所有人都品出不對勁了。
這鹵味,香是香,但香得特別籠統(tǒng),特別霸道,就是一股濃濃的,最傳統(tǒng)不過的五香鹵料味。
這個味道,他們熟悉。
逢年過節(jié),家里用一鍋老鹵,鹵完豬蹄鹵雞,鹵完雞再扔只鴨子進(jìn)去,就是這個味兒!
能吃,甚至說不上難吃。
但跟李玉琴做的鴨貨比起來,那簡直是一個天上,一個地下!
李玉琴的鹵味,香料層次分明,入口先是醬香,隨即是絲絲的甜,最后,才是那股子鉆進(jìn)骨頭縫里的麻和辣!回味無窮!
而這個……就只是咸和香。
普普通通,平平無奇,吃一口就知道下一口是什么味道。
“操!”一個脾氣爆的工人,直接把手里的鴨翅扔回了油紙包里,“就這?”
“這味道,也配跟玉琴姐搶生意?!”
“給他提鞋都不配!”
那幾句毫不留情的嘲諷,就像幾記響亮的耳光,狠狠扇在了攤主年輕人的臉上。
他的名字叫林子豪。
剛才還端著的、那副愛答不理的傲氣,瞬間被擊得粉碎。
他的臉一陣青一陣白,捏著夾子的手,指節(jié)都因為用力而泛起了白色。
憑什么?憑什么這么說他?!
他死死地盯著那幾個工人遠(yuǎn)去的背影,眼神里滿是不甘和憤怒。
這生意,是他鼓起了這輩子最大的勇氣才干起來的。
起因,不過是前幾天他閑逛到機(jī)械廠門口,看熱鬧時,鬼使神差地買了一份李玉琴的鹵鴨脖。
那味道確實霸道,讓他記憶猶新。
回家后,聽著他爸林志勇又在飯桌上數(shù)落他不務(wù)正業(yè),嫌他不去縣委辦公室安排的鐵飯碗崗位,整天游手好閑。
他一沖動,就吼了出來:“誰說我不務(wù)正業(yè)了?我也要做生意!”
這才有了城西紡織廠門口的這個新攤子。
為了開張,他還專門去打聽了李玉琴當(dāng)初是怎么做的。
聽說她一開始就是讓大家伙兒免費品嘗,打開名氣。
他也學(xué)著這個法子,專門辟出一盤鹵味,切成小塊,熱情地招呼著路過的工人來嘗。
可結(jié)果呢?