紅草端著沉甸甸的木盆走進(jìn)來(lái),錘了錘腰,長(zhǎng)舒一口氣,“百邇,這些腸子處理好了,真的用鹽搓過(guò)就沒(méi)有那么臭了,而且洗得很干凈,一點(diǎn)都沒(méi)有臟東西黏著了呢,我用水灌進(jìn)去沖了十幾遍,累死了?!?/p>
“辛苦你了,紅草?!卑龠兏吲d的走過(guò)去看。
“真大啊,看著真的不錯(cuò)呢。”曼達(dá)用手指戳了戳腸子,發(fā)現(xiàn)腸子彈性不錯(cuò),滑滑的,聞著還真的不臭,頓時(shí)眼珠子咕嚕嚕轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)。
百邇知道他在想什么,哭笑不得,“改天再給你做大蒜炒大腸,以后找到醋,給你腌一罐酸菜,做酸菜炒大腸吃?!?/p>
“好!”曼達(dá)笑得見牙不見眼的。
“咕咚!”翠花也跟著咽了一口口水。
這是一盆野獸的腸子,是從一只野獸肚子里掏出來(lái)的,百邇特意說(shuō)了要找一只體型小一點(diǎn)的,腸子不要太大,所以這腸子跟豬腸差不多,只是份量比豬腸子多多了。
甜芽跟苦芽拿著幾塊鈍鈍的石塊走過(guò)來(lái),興致勃勃,“百邇,快教我們?cè)趺醋霭桑俊?/p>
“好?!?/p>
百邇讓紅草把木盆放在地上,然后拿起一根腸子,割斷出來(lái)一截,緊接著將腸子整個(gè)都翻了一個(gè)面,把腸子里面的那一面翻到了外面。
“將這層粘膜刮下來(lái),記住不要太用力,不要把腸子刮破了。等到刮到只剩下一層薄薄的腸衣,就可以了,不要刮穿了,也不要太厚,等下我會(huì)看著大家的動(dòng)作的,差不多我會(huì)叫你們停下來(lái)?!卑龠冋罩貞浄愿?。
“好。”紅草跟甜芽苦芽還有曼達(dá)都坐在木盆邊,刮腸衣。
而百邇則是去看布吉弄好了肉餡了沒(méi)有。
“布吉阿父,肉餡做好了嗎?”百邇帶著笑走出去。
“哈哈哈哈,好了好了,就是還沒(méi)放調(diào)料,等著你來(lái)放呢!”布吉哈哈大笑,將鐵板上的肉餡都撥到木盆里。
“嗯,不錯(cuò),有肥有瘦,正好,布吉阿父,這塊砧板好用嗎?還有這把刀,好不好用?”
布吉摸摸鐵板,又摸摸刀,連連點(diǎn)頭,“好用好用,刀真鋒利,切肉就像切泥巴一樣,真省力,切得又平整,比用手撕好多了,還能切成一小片一小片的,真好??!百邇,還是你聰明,哈哈哈哈哈!”
“都是夢(mèng)里那個(gè)人教的?!卑龠兠蜃煲恍Γ昂昧?,我把肉餡調(diào)好味道,等一下就能做臘腸了?!?/p>
82
要不要加入大部落
這幾天百邇一直去森林里面晃悠,不但發(fā)現(xiàn)了許多食物,系統(tǒng)目前已經(jīng)升到了25級(jí),還發(fā)現(xiàn)了一種調(diào)料——類似醬油的東西,就長(zhǎng)在一顆樹上,那顆樹的汁液就是醬油,在樹干上劃一刀,就可以接到好多流出來(lái)的醬油了。
因此這肉餡可以做出來(lái)比較鮮美的味道,加入醬油,鹽,大蒜粉末攪拌,雖然粗糙,但是原汁原味。
等到百邇把肉餡調(diào)好了,紅草她們已經(jīng)刮出來(lái)三條腸衣,每一條都有四厘米粗,半米長(zhǎng)。