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來,然后將魚刺完i的剔除chu來。
倒是喬米,被貝西殺個魚都能嚇得躲到溫青的背后去。
溫青也算是明白了,喬米這xgzi啊,膽zi才是真的小,se厲nei荏?有dian相近。
倒是貝西很靦腆,但是殺起魚來卻毫不han糊。
魚肉完i的剔chu來剁碎,然后切上幾段蔥同樣的剁碎加上一些調(diào)料調(diào)和成餡之后,溫青才拿著自家阿父zuo的那個圓圓小小的搟面杖教貝西搟面pi。
然后包餡的時候如何包實不漏,卻能包chu完i的褶zi來。
“看,就是這樣了,”溫青將自己手上那個圓圓的包zi放在了撒著面粉的石板上dao。
“小溫青,它看著好小啊,”喬米左看看右看看得chu了這個結(jié)論。
“放心,等它蒸chu來的時候,可就變成喬米你今天早上吃的那么大的了,”溫青笑著dian在他的鼻tou上,結(jié)果看著那鼻tou的一dian白不厚dao的笑了chu來。
“小溫青!你你你,你居然欺負(fù)我!”喬米yan睛瞪得大大的,一個不小心,手上那個無論如何也包不好的包zi瞬間破碎的七零八碎的。
喬米qaq
溫青“噗哎別生氣,不是故意笑你的,這個屬于很正常的,第一次都這樣。”溫青連忙安weidao。
然后貝西將自己手上那個剛剛包好的漂亮的小包zi放在了石板上面。
溫青“”
喬米“”
認(rèn)真包zi包zi沒有聽清他們兩個人說話的貝西“???”
“好了,最后一步就是蒸了,”溫青將圓|gungun的木棍整齊的架在倒了shui的鍋zi上dao“我目前還沒有找到籠屜,所以暫時用這種方法代替,碼放的時候一定要密,鋪放在上面的pizi一定要透氣,鍋蓋蓋上之后一定要用pizi將周圍封起來,以免re氣溢散?!?/p>
溫青細細的給他們講著方法,然后將醒好了面的包zi一一的的放了上去“記住,中間一定要放chu距離,要不然蒸chu來會黏在一起,好了可以燒火了,喬米幫我把火勢加大。”
“好的,”喬米在火坑中添了柴火,然后靜靜的看著火苗吞吐著鍋底。
等到re氣蒸騰起來的時候,溫青看著鍋旁突突冒氣的re氣dao“看到這個的時候代表著鍋里的shui已經(jīng)開了,這個時候呢,再燒個四十分鐘就可以熄火了。”
“小溫青,四十分鐘是多久啊?”貝西托著腮坐在溫青的旁邊看著鍋zi問dao。
“額這個嘛,”溫青有dian苦惱,難dao他還應(yīng)該制作個日晷來計一xia時間?“要不這次我來幫你們看,你們稍微卡一xia時間怎么樣?”
“好?!?/p>
溫青稍微松了一kou氣,其實在經(jīng)常zuo慣的人的心中,就是有那么大概的一個數(shù),可是吧,這種gan覺也沒有辦法跟別人說chu來。
所幸溫青在現(xiàn)代的時候經(jīng)常也會借阿婆的家里蒸饅tou,所以對著這個時間還是有概念的。
四十分鐘一到,再捂了一會兒等著火坑里面的火熄滅了以后,溫青才在黃昏的時候掀開了鍋蓋,蒸騰的re氣伴隨著面粉和淡淡的魚肉清香蔓延在空氣