第193章 （第1頁(yè)）

柳天驕嘖嘖兩聲，“就不該讓你進(jìn)灶房，底細(xì)都被你摸透了?！?/p>

“不進(jìn)去也能大致算出來(lái)。食肆內(nèi)能容納的桌子數(shù)是一定的，每日翻臺(tái)次數(shù)也差不多，只要知曉每桌客人大致的開(kāi)銷，就可以算出食肆每日的收入。有了收入成本就好說(shuō)了，做吃食生意，總歸盈余都差不多。”

“不愧是解元郎，有點(diǎn)本事啊。照你這么說(shuō)，只要仔細(xì)觀摩幾天，就能知曉別家鋪?zhàn)淤嵅毁嶅X，約莫賺多少？”

“是的。你道為何但凡像樣些的鋪?zhàn)佣家?qǐng)掌柜的？一個(gè)有本事的掌柜得用著呢，鋪?zhàn)舆€沒(méi)開(kāi)就要算這些。”

柳天驕嘆氣，“太難了，我還以為開(kāi)酒樓只要飯菜味道好就成，這么說(shuō)來(lái)，還有許多事要發(fā)愁。要是齊哥哥在就好了，他那么厲害，定能輕輕松松就把這些事情搞定?！?/p>

衛(wèi)文康道：“快了，我估摸著你齊哥哥最遲明年就能回來(lái)。”

柳天驕臉色一變，手里的錢匣子都顧不上了，“你說(shuō)什么，齊哥哥要回來(lái)了？你是不是得了什么消息，誰(shuí)說(shuō)的，可信嗎？”

“你先別急，都是我猜的。如今朝中正是青黃不接的時(shí)候，袁刺史任上成績(jī)不錯(cuò)，背景也夠硬，高升回京都并不是難事。齊明澤是個(gè)聰明人，定是早就等著機(jī)會(huì)了?！?/p>

“那最遲明年是怎么回事？”

“朝中因著從龍之功被提拔的高官不少，如今已是正德三十二年，算算他們也到了該致仕的年紀(jì)。我聽(tīng)聞好幾位大人身體欠佳，怕是熬不了多少日子，他們的位置不高不低，正是適合袁刺史，就是袁刺史沒(méi)那個(gè)想法，他背后的袁家也不愿讓他錯(cuò)失良機(jī)。”

“袁刺史走了齊哥哥就會(huì)回來(lái)嗎，他不怕袁刺史再尋他麻煩？”

“京都距江東甚遠(yuǎn)，縱是快馬加鞭也要一月有余，袁刺史再能耐，想來(lái)也是力有不逮。就算袁刺史留了人在江東看守，齊明澤也不是那么好擺布的?！?/p>

柳天驕對(duì)衛(wèi)文康是盲目的信任，見(jiàn)他信誓旦旦的樣子，已經(jīng)在想象齊明澤回來(lái)的場(chǎng)景了?！耙膊恢浪诮瓥|還有沒(méi)有住處，沒(méi)有的話就住在咱家，反正屋子是夠的。到時(shí)我倆雙劍合璧，定然能把酒樓生意做得紅紅火火的?！?/p>

衛(wèi)文康笑道：“住咱家我是沒(méi)意見(jiàn)，只是以齊明澤的能耐，怕是淪落不到那個(gè)地步?！?/p>

柳天驕洋洋得意道：“也是，齊哥哥最厲害了，當(dāng)年單槍匹馬的都能從尹家手底下逃脫?！?/p>

因著衛(wèi)文康的論斷，柳天驕改了主意，并沒(méi)有急于開(kāi)酒樓，而是又買了三個(gè)人回來(lái)。其中兩個(gè)人跟松意一樣，在廚藝上都有些天分，柳天驕在著力培養(yǎng)他們，希望需要的時(shí)候能直接頂上去。

另外一個(gè)是瘦骨嶙峋的病秧子，看著就活不長(zhǎng)久，人伢子不想花錢給他治病，又覺(jué)著好歹是一條命，直接扔出去有些造孽，看柳天驕?zhǔn)莻€(gè)良善的，便說(shuō)不用錢直接送給他。

柳天驕覺(jué)著人伢子當(dāng)他是個(gè)好欺負(fù)的，不想受這口惡氣，轉(zhuǎn)身便要走，誰(shuí)知那病秧子直接給他跪下了，一個(gè)勁兒地磕頭，說(shuō)家里人都死絕了，他再?zèng)]了命對(duì)不起爹娘死也不吃的那點(diǎn)救命糧。

還真叫人伢子看準(zhǔn)了，柳天驕就是個(gè)良善的，沒(méi)瞧見(jiàn)也就罷了，瞧見(jiàn)了真能看著人死在他面前？無(wú)法，只能憋著氣把人收了，直接送到了醫(yī)館。也是他命不該絕，遇著了個(gè)醫(yī)術(shù)高明的大夫，調(diào)理了幾天，竟是眼瞧著緩過(guò)了勁來(lái)。只是光治病就花了五兩多銀子，倒是比買一個(gè)康健的奴仆還耗錢。

虧了一大筆錢的柳天驕好生憋屈，回到家就對(duì)著衛(wèi)文康把那個(gè)人伢子和病秧子罵了個(gè)痛快，賭咒發(fā)誓說(shuō)日后再不受這鳥(niǎo)氣。只是瞧著那病秧子白著小臉都還拼命干活的樣子，到底還是狠不下心，別扭了些時(shí)日，柳天驕的氣也就散了。病秧子別的做不了，就在食肆里端端菜打打下手，月錢比其他幾個(gè)少，他也一點(diǎn)不埋怨，每日里都樂(lè)呵呵的。

說(shuō)到月錢，鄉(xiāng)下那些小地主不興這個(gè)，城里但凡有些規(guī)矩的倒是都要給，叫奴仆手里有些零用，當(dāng)差也用心些。柳天驕做的是食肆生意，伙計(jì)用心不用心差別可大了，他也就沒(méi)死摳著那點(diǎn)小錢。

店里人手充沛，食肆規(guī)模卻只有那么大，柳天驕也不急著開(kāi)酒樓，便帶著人鉆研點(diǎn)心飲子。自打袁刺史上任后，州城一日比一日繁華，各地來(lái)的好物件也越來(lái)越多，閨閣小姐哥兒們空閑時(shí)便愿意出來(lái)逛逛。他們這輩子最重要的事情便是嫁人掌家，無(wú)需什么志向，除了買買衣服首飾，最愛(ài)的便是吃吃喝喝。

柳天驕這個(gè)掉錢眼里的人能錯(cuò)過(guò)這么好的賺錢機(jī)會(huì)？正好衛(wèi)文康成了解元郎后，他家門庭一下子熱鬧了起來(lái)，每月總少不了招待幾波家眷，柳天驕也交了幾位閨中密友。他們大多家境不差，屬于柳天驕想招攬的那一類客人。因而聚會(huì)玩耍時(shí)，柳天驕變著法給他們做點(diǎn)心飲子吃，讓大家?guī)兔υ囋嚳谖丁?/p>

也虧得柳天驕不是個(gè)安分的，每回總能弄出些勞累人的玩樂(lè)法子，不然那些好友都得因著身材與他絕交不可。

如此折騰了半年，柳天驕的糕點(diǎn)鋪?zhàn)涌偹闶情_(kāi)了，叫“沉香居糕點(diǎn)”。鋪?zhàn)硬皇呛艽?，卻甚是雅致，三個(gè)包間，分別以桂花、蘭花、梅花為主題，甫一進(jìn)去就能聞到對(duì)應(yīng)的花香味兒。大堂則是以竹為主題，共六張桌子，每張桌子間用繡著青竹的紗簾隔開(kāi)，里面擺放著花草，一張長(zhǎng)凳，一張軟榻，逛累了吃著糕點(diǎn)喝著飲子休憩一下再舒服不過(guò)。

柳天驕這種粗人當(dāng)然想不到把鋪?zhàn)硬贾贸蛇@樣，主意還是他的一位閨中密友出的。說(shuō)來(lái)這位密友與秦百宣還有些關(guān)系，是秦百宣的表兄，叫秦墨思，與柳天驕同樣的年歲，嫁到了州城陸家。