清晨,凜冽的寒風(fēng)如刀割般刮過(guò),帶著徹骨的寒意。
天空中,鉛灰色的云層壓得極低,仿佛隨時(shí)都會(huì)塌下來(lái)。
帶著五十名狩獵小隊(duì)的成員,林火旺才剛穿過(guò)那片攔在村口的密林。
他們正要往山腰過(guò)去,腳下的雪地發(fā)出“咯吱咯吱”的聲響,在這寂靜的山林中格外清晰。
卻在此時(shí),小路旁的雪地上,出現(xiàn)了一些零零碎碎的腳印。
正是看到這些腳印,林火旺這才突然眼前一亮,眼中瞬間燃起驚喜的光芒,無(wú)比驚喜地快步?jīng)_上前去。
他的身影在雪地里顯得格外矯健,腳下濺起一片片雪花。
他仔仔細(xì)細(xì)地辨別了一番這雪地上的印記。
只見(jiàn)林火旺伏在齊膝深的雪堆里,那雪堆冰冷刺骨,寒意透過(guò)衣物直往身體里鉆。
他卻渾然不覺(jué),指腹輕輕撫過(guò)松針間那串梅花狀小坑。
這里的每枚腳印不過(guò)銅錢大,三趾前伸帶蹼痕,步距二十公分,是只成年雄性花尾榛雞,東北獵戶都叫它“飛龍”。
所謂的“天上龍肉,地下驢肉”里的龍肉,指的就是這花尾榛雞。
后世響當(dāng)當(dāng)?shù)臇|北名菜“小雞燉蘑菇”,其實(shí)最早用的不是小雞,而是飛龍。
只因?yàn)楹髞?lái)飛龍成為了國(guó)家保護(hù)動(dòng)物,這道讓無(wú)數(shù)人垂涎欲滴的東北名菜,就此徹底消失在了歷史塵埃當(dāng)中。
與此類似的,還有“鐵鍋燉大鵝”,同樣是“鐵鍋燉大雁”的簡(jiǎn)化版本。
沒(méi)錯(cuò)了!
大雁后來(lái)也進(jìn)了保護(hù)動(dòng)物名錄。
更不用說(shuō)什么,燴熊掌、燉虎鞭之類的大菜了。
但凡有名且好吃的東北名菜,主要食材卻被國(guó)家給保護(hù)起來(lái)了。
所以呀!
后世東北菜沒(méi)落到,最終竟然只能靠“分量大”而聞名,這讓廣大的東北老鐵們上哪說(shuō)理去呀!
“真沒(méi)想到,今天一上山,運(yùn)氣就這么好。
發(fā)現(xiàn)了一窩的飛龍,如此一來(lái),我的計(jì)劃就要變一變了……”
林火旺很是興奮,嘴里呼出的熱氣瞬間在寒冷的空氣中凝結(jié)成白霧。
他仔細(xì)分析著一串的飛龍腳印,眼神專注而堅(jiān)定。
更關(guān)鍵的是,在這一串腳印的附近,還有更多類似的腳印存在。
那些腳印或深或淺,交錯(cuò)分布在雪地上,明顯是有一群飛龍就棲息在這附近,這對(duì)于林火旺來(lái)說(shuō),可真是踏破鐵鞋無(wú)覓處,得來(lái)全不費(fèi)功夫呀!
“大牛!”