回到家,蘇婉兒看著露出天光的灶屋,陷入了沉思。
院子里,朝南正對三間房子,堂屋加上東西兩間臥房,灶屋另辟一間在東屋,謝硯塵躺在西屋。
所有的房子,都是土夯房,泥土混雜著稻草,經(jīng)歷過風吹雨打墻體變得凹凸不平,屋頂多多少少都漏著風。
好在大旱,不下雨,若是下雨只能把家里的鍋碗瓢盆都拿出來接雨水。
“婉兒,你去歇著,我給你做這蟲子?!?/p>
王大霞將水桶中的水倒干凈,又把所有金蟬都洗了洗,既然婉兒說能吃,那就試試。
婉兒總不能要毒死全家。
“不用,奶奶,指不定我比您還會做飯呢,您先去歇著?!?/p>
王大霞拗不過,坐在院子里焦急地盯著灶屋,生怕蘇婉兒把灶屋燒著了,再燒著自己。
當聽到蘇婉兒說需要燒鍋,她蹭一下起身就過去了。
火折子微弱的火苗一靠近干柴,干柴呼一聲全燒起來,王大霞連忙將干草柴放進鍋灶,旁邊添上幾根木柴留出空隙,火勢越來越大。熏得王大霞滿臉通紅。
蘇婉兒從包裹里掏出一條豬肉,空間里存放的,跟剛買的時候一模一樣新鮮。
現(xiàn)在的豬都是吃糧食長大的,一點腥味都沒有。
趁著漏進來的月光。
蘇婉兒拿起刀切掉肥肉的部分,又將白花花的肥肉切成小丁,等著地鍋冒煙,下進鍋里。
滋啦啦的聲音,伴隨著豬油的香氣,瞬間彌漫了整間灶屋。
宋曉楓和宋曉瑤聞著味跑進來,也不怕熱,蹲在鍋灶旁邊,眼巴巴地等著。
讓王大霞將火收小,肥肉丁白嫩的外層慢慢煎成了焦黃色,越熬越小,直到變成了酥脆的渣渣,金黃的豬油冒著油泡。
饞的蘇婉兒直咽口水,豬油渣包餃子最好吃了。
豬油熬得多,她拿出油罐子,盛出來一半,又把豬油渣單獨放了一罐子。
油燒熱,金蟬身上的水也控得差不多了,四五十只金蟬全部下鍋,一只只金蟬在油鍋里蜷起來,沒一會,金蟬特有的肉香氣飄來。
就連蘇長河都忍不住了,拄著拐杖在灶屋門口看。