他還要靠小灶,讓楊廠長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)其重要性。
“好,剩下的你來(lái)?!睏罱▏?guó)不勉強(qiáng)。
兩道菜肴足以展現(xiàn)實(shí)力,要讓傻柱明白,沒(méi)了他,小灶依然能精彩。
這兩道菜,定能讓楊廠長(zhǎng)品出不凡。
畢竟,傻柱的廚藝如何,楊廠長(zhǎng)心里跟明鏡似的。
若真嘗不出差別,楊建國(guó)都得佩服,更別提劉嵐了。
劉嵐與傻柱關(guān)系不和,拆他的臺(tái),劉嵐樂(lè)意得很。
“老楊,你換新廚師了?這手藝真棒,比傻柱強(qiáng)多了?!?/p>
菜肴上桌,楊廠長(zhǎng)的客人幾口之下,便察覺(jué)出了異樣。
傻柱的廚藝,在廠子里是數(shù)一數(shù)二的,這也是大家愛(ài)來(lái)軋鋼廠吃飯的原因。
“傻柱今天的手藝真不一樣?!睏顝S長(zhǎng)吃了兩口,也感到意外。
傻柱的味道,他吃了十多年,太熟悉了。
而今這手藝,明顯精進(jìn)了一大步,起碼達(dá)到了招待外賓的大飯店主廚級(jí)別,二級(jí)炊事員水準(zhǔn)。
一級(jí)的話(huà),那就是國(guó)宴級(jí)別的了。
“這道菜,怎么感覺(jué)與之前差那么多,不過(guò)這才是傻柱的真正手藝吧?!钡谌啦松献?,立刻有人發(fā)表了看法。
口感上的差別,一目了然。
但這才是傻柱的真實(shí)水平。
常來(lái)軋鋼廠吃飯的人,對(duì)傻柱的菜味再熟悉不過(guò)。
傻柱曾說(shuō)過(guò),廠領(lǐng)導(dǎo)就是在喝工人的血,這話(huà)其實(shí)不假。
那個(gè)時(shí)代,廠子的生產(chǎn)和分配都由上面計(jì)劃,領(lǐng)導(dǎo)們其實(shí)沒(méi)必要整天飯局“談生意”。
他們只是在利用機(jī)會(huì),默契地大吃大喝。
今天你廠,明天我廠,一個(gè)月下來(lái),大半時(shí)間都在吃大餐。
票證時(shí)代,領(lǐng)導(dǎo)家里也吃不到什么好東西,所以用招待來(lái)改善伙食。
“劉嵐,你進(jìn)來(lái)一下。”楊廠長(zhǎng)疑惑不解,干脆喊來(lái)了劉嵐。
“廠長(zhǎng),您有何指示?”劉嵐一直在等,兩位廚師做的菜,味道肯定不一樣。
“劉嵐,今天的菜,都是何雨柱做的嗎?”
楊廠長(zhǎng)直言不諱地問(wèn)道:
“廠長(zhǎng),前兩道菜是新調(diào)來(lái)的楊師傅做的?!?/p>