今日已經(jīng)不止是一個客人反應(yīng)菜過咸了。
阿笙手里頭比劃著:“是嗎?我可以嘗嘗看?!?/p>
阿笙從筷筒里重新拿了一雙筷子,揀了邊上沒動過的,嘗了一口魚肉,皺著眉。
是過咸了!
當(dāng)著客人的面,阿笙勉強(qiáng)將那咸得過分的帶魚給咽下去,“真對不住啊,我這就去給您換一盤。那您嘗嘗看,其它菜的味道是正常的嗎?還是說,也咸了?”
“其他盤都正常的。就這盤紅燒帶魚,特別咸?!?/p>
包間門是開著的。
“我這盤也是。”
“我這盤也是!我還以為是我舌頭壞了呢!”
其他包間的客人聽見了,有兩三桌的客人,也紛紛表示自己的紅燒帶魚特咸。
有客人站在包間門口,開玩笑地道:“少東家,回頭您問問后廚的師傅,可是今日手抖了,多放了鹽?!?/p>
因著長慶樓平日里未出過這樣的岔子,是以,客人們倒是沒惱,反而開起了玩笑,聽得其他人也跟著哈哈大笑。
阿笙也跟著笑了笑,心里頭感激客人們對長慶樓的寬容,行為上卻是半點沒敢怠慢。
阿笙將所有客人反應(yīng)過咸的菜放在托盤上,端下去。
…
“還是有客人反應(yīng)今日的菜過咸嗎?”
阿笙將菜端回廚房,喬德福瞧見了眼托盤上的幾道菜,手中翻炒的動作一停,百忙之中,分心問了一句,余光睨了邊上的老彭一眼。
老彭這是怎么了?是身體哪里不舒服?
今日客人反映過咸的這幾道菜,全是出自老彭之手。
阿笙點點頭。
“我去再炒一盤紅燒帶魚,造成的損失,從我這個月的薪資里頭扣。”
阿笙尚且來不及反應(yīng),老彭已是沉著臉,走到灶臺前,打算重新再炒一盤。
阿笙瞧著彭叔的背影,很是有些擔(dān)心。
不知道是不是他多心了,他總覺得這陣子,彭叔的身形似乎越來越消瘦了,氣色也不是很好……"