您說(shuō),那長(zhǎng)慶樓是不是上不了臺(tái)面?
說(shuō)也奇怪,東家,他們長(zhǎng)慶樓明明要花錢,才能送一碟糕點(diǎn),為什么去他家吃飯的人還那么多?咱們店可是只要進(jìn)店就免——”
冷不防對(duì)上周霖森冷的目光,小李生生地將話給咽了回去,陪著笑:“沒(méi)事的,東家。咱們客人依然比他們多多了!”
周霖眉眼覆霜。
多有什么用?!
進(jìn)店的全是沖著免費(fèi)的蓮子羹來(lái)的,真正點(diǎn)菜吃飯的人怕是都比不上對(duì)面的長(zhǎng)慶樓!
…
“阿笙啊,這回可多虧了你了!”
最忙的一陣子過(guò)去,喬德福終于得空,尋了張桌子,從阿泰手中,拿過(guò)自己的那桿長(zhǎng)煙桿。
阿笙幫著點(diǎn)上火,比劃著,“不是我一個(gè)人的功勞。若不是師父,老主顧們也不會(huì)這般給面子。還有大家,這幾日這么忙,辛苦大家了?!?/p>
喬德福抽了口煙,擺著手,“這算得什么辛苦?難道咱們店里一直沒(méi)人上門,大家集體喝西北風(fēng),才叫不辛苦?”
阿泰用力地點(diǎn)頭,“師父說(shuō)得沒(méi)錯(cuò)。福滿居這一招,實(shí)在太狠了。他們才開業(yè)頭一天,咱們便受到了影響。是多虧少東家?!?/p>
其他人也紛紛點(diǎn)頭。
這年頭能有口飯吃,不知強(qiáng)過(guò)多少人。
要是長(zhǎng)慶樓真被福滿居給擠兌沒(méi)了,那他們這些人,定然只能另謀出路,去哪里找像掌柜跟少東家這般厚道的東家?
阿松趴在桌上,不屑地撇了撇嘴。
這幫人是累傻了吧?
他們就只是領(lǐng)一份死薪水,活少不好么?
喬德福道:“阿笙,你跟師父說(shuō)說(shuō),你是怎么想到的,通過(guò)讓客人點(diǎn)菜的方式,送糕點(diǎn)或是送茶的?”
阿笙這法子,可比對(duì)面福滿居只要進(jìn)店就送強(qiáng)多了!進(jìn)店就送,不少人當(dāng)真只是進(jìn)去喝完蓮子羹便走的,拿那樣的客人可是一點(diǎn)法子都沒(méi)有。
阿笙這法子就聰明多了,需點(diǎn)滿幾樣主菜,一桌滿足多少錢才送糕點(diǎn)。
如此,既保證了店里的利潤(rùn),又能讓顧客覺(jué)著,他們真心得了便宜。且阿笙每回送的,都是他新嘗試的糕點(diǎn)。"