第51章 嫂子灌得迷魂湯你可少喝點(diǎn)吧！（第2頁(yè)）

“這肥肉可是好東西啊，我買(mǎi)肉生怕賣(mài)肉的給我瘦肉，我盯著他給我多割的肥肉，兒媳婦你咋不愛(ài)吃?。俊瘪R老太太對(duì)桑非晚的挑食不理解。

她眼里的好東西，卻是桑非晚嫌棄的。

“那過(guò)年肉餃子里面也有肥肉，那咋整？”

“肉餃子我吃的?！?/p>

“那就成?！?/p>

她給桑非晚挑好了一塊魚(yú)給她，“我還想兒媳婦你愛(ài)吃魚(yú)，在家我頓頓都給你燉魚(yú)，可這挑完魚(yú)刺，你吃到嘴里都涼了，這天吃涼的遭罪?！?/p>

“要不我做點(diǎn)魚(yú)餅和魚(yú)丸，你愛(ài)吃魚(yú)餅和魚(yú)丸嗎？”

桑非晚邊吃，便含糊的回著，“愛(ài)吃的，愛(ài)吃的，謝謝婆婆。婆婆你手藝好，做什么我都愛(ài)吃?！?/p>

蕭老二不滿(mǎn)的說(shuō)了聲，“媽?zhuān)┳庸嗟妹曰隃憧缮俸赛c(diǎn)吧！”

“這都慣成什么樣了都，咱家，我跟老三求了你這么多年，可都沒(méi)有答應(yīng)過(guò)做過(guò)魚(yú)丸和魚(yú)餅給我們吃?！?/p>

以前他們要吃魚(yú)丸魚(yú)餅，只會(huì)被馬老太太拿著搟面杖給一棍子。

問(wèn)他們搟面杖要吃有的事。

“你少吃醋抱怨，那時(shí)候能跟現(xiàn)在比嗎？我哪有空閑？”馬老太太冷著臉回懟道。

那會(huì)兒，他們幾個(gè)都小，家里家外都靠著她一個(gè)人。

每天累死累活的，說(shuō)真心的，她干了一天的活，回來(lái)哪有閑心和那力氣去給他們做費(fèi)事費(fèi)時(shí)間的魚(yú)丸魚(yú)餅？

以前馬老太太就想著能活著就行，壓根就沒(méi)心情去想著做什么好吃的。

不過(guò)她手藝是不差的，祖上是廣城那邊被送進(jìn)宮里的廚子。

后來(lái)時(shí)代變遷，家里出來(lái)開(kāi)過(guò)飯店但倒閉，因?yàn)樗肿霾司?，用料講究，一天賣(mài)出去的菜都收不回成本。

但這手藝沒(méi)有斷，她有跟著她爸學(xué)。

要做魚(yú)丸和魚(yú)餅，馬老太太第二天凌晨五點(diǎn)就起來(lái)忙活了。

讓蕭老二現(xiàn)去魚(yú)塘破冰，撈的魚(yú)上來(lái)。

然后宰殺，一條一條的去魚(yú)鱗、魚(yú)皮，切一段一段的，然后用木棍捶打成魚(yú)泥，手工去刺。

這一步驟，五條十斤的魚(yú)，就弄了五六個(gè)小時(shí)。

然后開(kāi)始用生姜，小蔥，木薯淀粉，鹽，還有一些秘制香辛料調(diào)味。

開(kāi)始用溫水煮魚(yú)丸時(shí)，香味都飄的滿(mǎn)院子都是。

桑非晚嘴饞，趕緊跑到鍋邊看著。

“婆婆，你做這個(gè)也太香了叭。”